Где купить хорошее мясо?

Уважаемые, недавно переехала к мужу в СПб, посему ни в чем еще не ориентируюсь. Очень нужен совет знающих людей. Где можно приобрести качественное мясо, начиная со свинины, говядины, заканчивая курятиной, утятиной. Желательно домашнее и не напичканное всевозможной хренью. Предполагаю, что такое скорее всего только с рук. Поэтому интересует либо хороший в этом плане рынок либо частные лица, имеющие дома животинку и приторговывающие ей)

 

Кузнечный рынок м. Владимирская... тока дорага тама!!

 

и я хотела бы знать про ТАКОЕ мясо!

сейчас в спальных районах появилось так много мясных лавок, но это к сожалению не гарантирует качество мяса, хоть и позиционируется как мясо от производителя, не напичканное всякой дрянью.. Слегка не по русски пишу)))

Так как выхода особенно нет, покупаю в одной и той же лавке на проспекте косыгина говядину и индейку. Куру иногда в супермаркете, так как в лавке с ней не везет.

 

Мать Тильда? Ты клон Матильды или чей то другой?

 

про мясо давай говори уж!

 

Есть на Фрунзе, 23 магазинчик фермерской продукции. Тел. 921-9757З2О.

И на рынках, да. Кузнечный наиболее известен. Хотя насчёт мяса на любом рынке раз на раз не приходится.

 

Еще есть вариантики?

 

Великолукский мясокомбинат, как бы там беру

 

там фу через раз, но после пары "неудач" перестаешь заходить в принципе.

У нас пара магазов а ля "Фермерское хозяйство" есть. Пока нормально. И привозы каждый день.

 

Да мне собственно пофигу, где ближе там и беру пока не жаловался

 

В чем проблема?

Проходишь мимо "фермерских хозяйств" - видишь хорошее мясо по хорошей цене - берешь.

Искать "под заказ" бесполезно. В сетевых магазинах - старое и дико дорогое, к тому же часто захимиченное.

 

Мы покупаем мясо в деревенской лавке под Коммунаром. Хорошее.

 

У меня знакомые возят из настоящего фермерского хозяйства. И свинину, и говядину, и индейку. Очень вкусная. И что самое главное, цена неатомная по сравнению с Кузнечным рынком и т д. Мы у них постоянно берем, привозят на дом.

Кому надо - могу в личку телефон кинуть или вот тут они о себе пишут:

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

 

Пля, где у нас фермеры со стадами коров покажите мне

 

если цыганскую хату рядом с колхозным коровником заприметишь - там они и водятся

 

Мясо в питере не найти? Главное не брать на рынке и в дикси с полушкой, да и в мелких шалманах.

 

думаешь в крупных сетях лучше?

По-моему хуже и дороже. То же самое с овощами.

Надо разбираться в мясе и покупать хорошие части по хорошей цене.

Немного своей работы без надежды на то что за тебя все сделают и принесут на блюдечке с золотой каемочкой.

 

Тема про мясо, где крупные фермерские хозяйства со стадами коров, овец, ну свиней вроде еще выращивают, молочко и курочку с яйцом ,всякая бабка в деревне на своем огороде вырастит это не фермерство

 

Подниму темку Где ж все таки брать хорошее мясо и птицу ? Да по рыбке может чего подскажете ?

 

Мясо мы берем у частников,они для себя держат и немного на продажу,и как то покупали сало копченое,вот это ВЕЩЬ,такого я никогда и нигде больше не пробовала,мясо покупаем по 300р/кг

 

Вы хвастаетесь или делитесь?

 

Живодёры

 

Да нет, нормальные здоровые люди без нелепых заморочек.

Если хотите поговорить о вегетарианстве - сделайте свою тему, не надо только тут оффтопить, пожалуйста.

Со своим уставом в чужой монастырь...

И чтобы мне самому не оффтопить, задался целью найти в городе хорошего мясника. Интернет как-то неохотно делится информацией, буду искать сам. О результатах - сообщу.

 

Со своим уставом - в чужой мясокомбинат
Давно уже испытываю трудности для покупки мяса ...для кошки

 

а каг насчет вет.справок от фермера?

 

Не поделитесь вот этим, рядом с домом,?Ну, чтоб я знал - мне ж недалеко, а свежины хочется...

 

Сегодня побродил по Торжковскому рынку, поболтал с мясниками...

В итоге купил шикарнейшую нежнейшую говядину. Такую, к которой чуть-чуть соли и перца и больше ничего не надо.

 

[SIZE=14pt]В Китае[/SIZE].



Десятки тонн мяса больных свиней в Китае попали в продажу

В Китае не прекращаются скандалы, связанные с качеством продуктов питания. Власти уезда Наньцзин провинции Фуцзянь обнаружили крупный склад с мясом умерших от болезней свиней, которое готовили для реализации. С этого склада уже были проданы десятки тонн такого мяса.

Свинина: 1. Содержит тугоплавкие жиры, весьма плохо поддающиеся перевариванию. 2. Имеет несбалансированный для человека в количественном и качественном отношении состав аминокислот. 3. Содержит большое количество возбудителей паразитных (глистных) заболеваний (каждая 5-я или 6-я продукция из свинины — окорока, колбасы и т. д. содержит глисты трихинеллы, которые не уничтожаются при приготовлении и опасны развитием трихинеллеза у людей, при котором трихинеллы находятся в мышцах, печени и мозге человека). 4. Имеет огромное число токсинов (ядов), которые в процессе пищеварения в организме свиньи не уничтожаются, так как этот процесс занимает у свиньи примерно два часа. И именно эти яды способны вызвать клинику отравления у человека (повышение температуры, тошноту, рвоту, жидкий стул), поражение печени, поджелудочной железы и пр. Сегодня употребление в пищу свиного мяса является одним из факторов развития жирового гепатоза, атеросклероза, гипертонической болезни, рака желудка, заболеваний легких, а также причиной раннего старения организма.

Также, для Бога является отвратительным то, что люди едят "не чистую" пищу:

"Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь" (Ис.66:17) —- как видно из этого места в Писании, свинина ставится Богом в один ряд с мышами и прочими мерзостями.

Можно сделать вывод, что если человек желает угодить Богу и хочет быть здоровым, то ему все же следует прислушаться к мудрым советам Творца, который наверняка лучше нас знает, что нам действительно нужно и полезно.

 

Только что прикупил килограмм карбонада . Обязательно съем вместе с нехорошими аминокислотами и жирами. Отстегните своим попам побольше бабок, они вам сразу все разрешат. А помрем когда-нибудь все, но уж лучше сытыми и довольными.

 

Добрый день!

Кто нибудь покупал Мясо у фермеров?

У кого можно?

 

Э? Нехорошие аминокислоты - нонсенс.

 

Мы берем постоянно,правда уже по 320 руб,если хотите дам телефончик

 

И кто же у этих фермеров мясо проверяет. Покупатель, помни- злобная трихинелла сидит в засаде и лязгает зубами.

 

Да нужны телефоны, явки, пароли - срочно!!!

Можно сюда или в личку...

 

Это из поста 30 nikolsа. А я их съем не задумываясь.

 

8960 2864415 Владимир

 

Мясо по 170 руб,мы уже поели,у ребенка теперь проблемы со здоровьем,так что уж лучше дороже ,зато качественное,без вреда для здоровья,можно только кролика покупать,кролика всяким г....,не напичкаешь,(в отличии от коров и свиней)он сдохнет

 

А Мясо индейки Где лучше?

 

Да вы истинный аристократ голубых кровей. Экологически чистые индейки рублей 400 \кг, тушка 10-12 кг это для вас. Адреса не дам, спам на форуме запрещен. Ищите сами в гугле.

 

Не соглашусь в вами,так как после того как у ребенка начались проблемы со здоровьем,встал вопрос -что делать?.Мною было перелопачено много форумов,общалась с ветеринарами.И в итоге вот к чему я пришла-себестоимость качественного мяса примерно 270 рубкг- это если поросенок кушает нормальную еду,без БМД и гармонов.Ну и где ваши 170 рубкг?Не поверю что здравомыслящий человек будет хорошо кормить животное и продавать себе в убыток.Вот как то так.Не болейте.

 

tata_11 Спасибо!

Однако, как лучше (по качеству, и по времени) покупать мясо у частников

- доставку заказывать на дом

- или ехать на ферму

- или еще как то...

 

А что помешает частнику кормить животное отбросами и продавать по 400? Надеетесь на совесть при отсутствии контроля? Наивный...

 

Свинья не должна есть отходы,(это если вы хотите хорошее мясо),я выше писала,мои подсчеты,а то что много фермеров,кормят отходами и всяким г....,согласна,но вот мне повезло,и я нашла людей кто кормит,зерном и овощами.Они тоже из -за деток своих,свиней держат.Я в свое время потратила кучу времени на поиски фермера-теперь мой ребенок кушает НОРМАЛЬНОЕ МЯСО

Мне мясо обычно ,кто-то привозил(это если кто-то из соседей,у кого мы мясо покупаем,ехали в город),но было пару раз,сама ездила .

Искать надо хорошего частника,да на это уходит много времени,но оно того стоит