Скрыть объявление
Для удобства чтения форума, общения и новых знакомств приглашаем вас зарегистрироваться и присоединиться к нашей компании.

После регистрации ждем вас в теме для новичков форума - зайдите, поздоровайтесь и расскажите немного о себе :)

Салатики

Тема в разделе "Овощи, фрукты", создана пользователем netvoя, 5 сен 2011.


  1. netvoя

    netvoя Пользователи

    Регистрация:
    20.07.2011
    Сообщения:
    239
    Симпатии:
    9
    Предлагаю в этой теме выкладывать салаты, приготовленные вами, делиться впечатлениями))) ни одно застолье не обходится без салатов - и всегда хочется сделать что-нибудь оригинальное кроме оливье и крабовых палочек))

    Салаты "Змейка" и "Подсолнух" - рецепты нашла где-то в интернете, очень вкусно :)
     
    Последнее редактирование модератором: 5 сен 2011
  2. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  3. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    11.038
    Симпатии:
    1.639
    Адрес:
    Горгиппия
    Так чё выкладывать-то рецепты или только впечатления?
     
    Последнее редактирование модератором: 5 сен 2011
  4. НепростоМария

    НепростоМария Пользователи

    Регистрация:
    21.05.2011
    Сообщения:
    935
    Симпатии:
    47
    Самые вкусные салаты готовятся экспромтом , [​IMG]

    но за основу берём всё-таки опыт наших мам и бабушек. :yes:
     
  5. netvoя

    netvoя Пользователи

    Регистрация:
    20.07.2011
    Сообщения:
    239
    Симпатии:
    9
    ну это смотря чем есть у кого делиться)))

    Змейка

    Ингредиенты:

    2б. консервированной горбуши или лосося

    4 вареных яйца

    4 отварных картофелины

    3 сырка (типа "Дружба")

    1 зубчик чеснока

    зелень, соль, перец, майонез по вкусу.

    Для оформления - 1б. корнишонов (мелких огурчиков), 1б. маслин.

    Консервы размять вилкой, все остальное натереть на терке, заправить майонезом. Получается довольно пластичная масса, из которой лепим форму змеи. Обкладываем огурчиками и маслинами. Все. Это не так сложно, как кажется, попробуйте. Я не один раз уже делала, производит впечатление.

    Подсолнух

    Ингредиенты:

    грудка куриная отварная - 200 г,

    жареные шампиньоны - 200 г,

    яйца вареные - 3 шт.,

    сыр - 100 г,

    желток - 3 шт.,

    маслины без косточек,

    чипсы `Принглс`.

    Приготовление:

    Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:

    1) измельченная куриная грудка

    2) жаренные шампиньоны

    3) тертые яйца на крупной терке

    4) сыр, тертый на крупной терке

    5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)

    Режем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).

    Cалат убрать в холодильник на 12 часов.

    Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.
     
    Последнее редактирование модератором: 5 сен 2011
  6. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    11.038
    Симпатии:
    1.639
    Адрес:
    Горгиппия
    Другое дело... [​IMG]

    Копируете ссылку и обставляете её тегами [ img ] и [ /img ]. Пробелы только в скобках уберите. Вроде, так...
     
    Последнее редактирование модератором: 5 сен 2011
  7. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  8. НепростоМария

    НепростоМария Пользователи

    Регистрация:
    21.05.2011
    Сообщения:
    935
    Симпатии:
    47
    Через Радикал :)
     
  9. Редиска

    Редиска Пользователи

    Регистрация:
    24.01.2009
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    0
    Самый вкусный салат - из свежих овощей с растительным маслом. И не надоедает никогда.
     
  10. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.860
    Симпатии:
    299
    Подозреваю что не умеешь готовить.Обычно проблема салатиков волнует тех, кто не готовит ничего другого.
     
  11. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.205
    Симпатии:
    371
    меня к примеру данная тема не волнует [​IMG] самое главное в салате, енто не переборщить чегонить :russian_ru:
     
  12. santa

    santa вредина

    Регистрация:
    27.03.2007
    Сообщения:
    8.430
    Симпатии:
    504
    :xexe:
     
  13. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  14. Екатерина

    Екатерина Пользователи

    Регистрация:
    11.03.2010
    Сообщения:
    11.733
    Симпатии:
    1.233
    точно, с оливковым тертый пармезан и специи
     
  15. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.860
    Симпатии:
    299
    Зачем же везьде сувать сыр? От него толстеют.
     
  16. netvoя

    netvoя Пользователи

    Регистрация:
    20.07.2011
    Сообщения:
    239
    Симпатии:
    9
    обычно проблема салатиков волнует тех, кто часто гостей принимает))

    одними салатами сыт не будешь)
     
  17. picta

    picta Пользователи

    Регистрация:
    28.09.2011
    Сообщения:
    111
    Симпатии:
    1
    мой любимый салат: курица, ананас, чеснок, сыр и майонез - ням-ням!
     
  18. KUDINKA

    KUDINKA Да, я не подарок. Но и ты - не именинник

    Регистрация:
    22.11.2010
    Сообщения:
    855
    Симпатии:
    33
    Я вместо сыра люблю добавлять ржаные сухарики.
     
  19. Rubeltshtuberg

    Rubeltshtuberg Пользователи

    Регистрация:
    25.05.2011
    Сообщения:
    982
    Симпатии:
    34
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    мой салат на обед, который приготовила вчера:

    Вареная куриная грудка

    банка ананасов

    шампиньоны обжаренные в слив.масле

    сыр твердый тертый на терке

    вареные яйца

    немного чеснока и майонез!

    а.. и петруччо и укроп ))

    и огурчик свежий! вот!
     
  20. Настоящий Лесник

    Настоящий Лесник "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    14.345
    Симпатии:
    841
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Не беда, в салате удобно спать.
     
  21. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    569
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    пойду огруцов с зел.луком пошинкую
     
  22. picta

    picta Пользователи

    Регистрация:
    28.09.2011
    Сообщения:
    111
    Симпатии:
    1
    кстати, сыр с чесноком - проще простого, а салат вкусный)
     
  23. Masty

    Masty Пользователи

    Регистрация:
    03.04.2011
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    0
    салатик на месяц август)

    Салат из курицы с дыней

    Для рецепта вам потребуется:

    дыня - 1 шт.

    куриные грудки - 4 шт.

    сельдерей (корень, нарезанный) -1 стакан

    редис (нарезанный) - 1 стакан

    майонез - 4 ст. л.

    яйцо - 1 шт.

    Очистить дыню, разрезать пополам, вынуть косточки. От каждой половины отрезать по кольцу. Остальное порезать. Смешать нарезанную курятину, дыню, редис и сельдерей, добавить яйцо и майонез. Охладить. Подавать, предварительно положив на тарелку дынное кольцо и складировав салат посередине.
     
  24. Бес в ребро

    Бес в ребро Очевидность Очевидность.

    Регистрация:
    05.01.2012
    Сообщения:
    5.029
    Симпатии:
    281
    Мои любят такой салат:

    1 курица отварная (можно только грудки, ноштуки 2 тогда)

    1 банка ананасов кусочками (консерв.)

    2 яблока

    1 кочан пекинской капусты

    0,5 банки французской горчицы [​IMG]

    Майонез по вкусу

    Соль по вкусу

    Всё значит режем, как нам нравится. В майонез добавляем горчицу, солим, подаём к столу. Очень вкусно. Рекомендую.
     
  25. GODsGAVE

    GODsGAVE Пользователи

    Регистрация:
    05.01.2012
    Сообщения:
    704
    Симпатии:
    38
    Я люблю класический цезарь с курицей(курица айсберг пармезан чери сухарики соус)

    И еще с курочкой очень простой и очень вкусный, а самое главное очень питательный.

    Курица(очень мелко нарезанная) перемолотые грецкие орехи(но не в крошку) и майонез) Он не должен быть сухой)
     
  26. Бес в ребро

    Бес в ребро Очевидность Очевидность.

    Регистрация:
    05.01.2012
    Сообщения:
    5.029
    Симпатии:
    281
    Я люблю ещё курицу (грудки) с сыром и черносливом.
     
  27. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.562
    Симпатии:
    1.454
    вот БЕЗ майонезу салат хочу !!!!!!

    БЕЗ МАЙОНЕЗУ!!!!!

    Майонезом что угодно замажь -- майонезовый салат и будет!

    Что с креветками, что с курой.

    Исключение - -ну есть истинные патриотки домашнево хозяйству - -сами майонез делають - -тады дааа... эта вещььь!!
     
  28. Бес в ребро

    Бес в ребро Очевидность Очевидность.

    Регистрация:
    05.01.2012
    Сообщения:
    5.029
    Симпатии:
    281
    Мы делаем сами в последнее время) Он нежный такой.

    Я делаю с рисовым уксусом и соевым соусом себе салаты. Иногда со сметаной нежирной.
     
  29. GODsGAVE

    GODsGAVE Пользователи

    Регистрация:
    05.01.2012
    Сообщения:
    704
    Симпатии:
    38
    Или с йогуртом можно)

    Если без майонеза, как выше сказали самый вкусный из свежих овощей с растительным маслом) Можно базилик и оригано добавить еще в заправку)
     
  30. Бес в ребро

    Бес в ребро Очевидность Очевидность.

    Регистрация:
    05.01.2012
    Сообщения:
    5.029
    Симпатии:
    281
    Оооо, вспомнила. Я ж ещё обезжиренным творогом салаты заправляю) Не зернистый который.
     
  31. Верба

    Верба Member

    Регистрация:
    04.02.2012
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Тыквенным маслом ещё можно заправлять.
     
  32. Ser50gey

    Ser50gey Пользователи

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    844
    Симпатии:
    54
    Адрес:
    С-Петербург
    Капуста пекинская. лук, огурец. помидор, перец сладкий, чеснок рубленый,

    масло оливковое, уксус, соус соевый, соус чили. Можно есть килограммами, здоровеешь и не толстеешь.
     

Предыдущие темы

Поделиться этой страницей