Скрыть объявление
Здравствуй, дорогой посетитель!

Рады вашему визиту на Форум Санкт-Петербурга.

Для удобства чтения форума, общения и новых знакомств приглашаем вас зарегистрироваться и присоединиться к нашей компании.

После регистрации ждем вас в теме для новичков форума - зайдите, поздоровайтесь и расскажите немного о себе :)

Хорошего вам дня!

Анализ пищевого рациона Откуда берется лишний вес?

Тема в разделе "Как похудеть?", создана пользователем Max-812, 27 фев 2012.

  1. Max-812

    Max-812 Member

    Регистрация:
    02.02.2011
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Периодически занимаюсь анализом пищевых рационов. Как это происходит?

    Например, ко мне обращается, молодой человек Виталий М, 24 года, рост 174 см, вес 85 кг, офисный работник.

    Говорит, что за последние 2 года очень сильно поправился, вырос живот. В возрасте 19 лет весил 65 килограмм.

    Не понимает, откуда берется лишний вес, так как ест всего лишь 3 раза в день, и особо не переедает.

    Первым делом, я собираю пищевой анамнез: выясняю, чем молодой человек питается. Здесь важно все: что ест, в каком количестве, с какой периодичностью, где, например в кафе или дома.

    Далее, пользуясь специальными таблицами, определяю количество энергии, которое с пищей поступает в организм. Также определяется количество количество фактически потребляемого белка, жиров, и углеводов.

    Наиболее трудно, оценить пищевую ценность обедов в кафе, бизнес-ланчей.

    Вот, например, как питается Виталий:

    Утром завтрак

    ---------------------------

    2 бутерброда с сыром и чашка чая

    Днем обед (бизнес-ланч в кафе)

    -------------------------------

    Салат "Деревенский"

    Борщ

    Шницель из свинины

    картофель фри

    стакан сока

    Вечером ужин дома

    -----------------------------

    Картофельное пюре

    2 сосиски, кетчуп

    стакан сока.

    Дополнительно за день выпивает несколько чашек чая.

    И так практически каждый день. Спиртные напитки не употребляет, к сладостям равнодушен.

    В самом деле, Виталий. питается очень скромно. Но в любом случая, я должен произвести расчеты и анализ его пищевого рациона. Результаты расчетов запишу в таблицу.

    --------------------------------------------------------------------------

    Итак, Виталий Н. за день потребляет 64 грамма белка, 134 грамма жиров, и 307 граммов углеводов.

    Замечания по рациону Виталия Н.

    -Нарушено рекомендованное соотношение белки-жыри-углеводы

    -Потребление жиров больше суточной нормы на 50 %, преобладают жиры животного проичсхождения

    -потребление белков снижено на 34 %

    -потребление углеводов в норме, но преобладают углеводы с высоким гликемическим индексом.

    -в питании отсутствуют свежие овощи и фрукты, источники клетчатки и витаминов.

    Не удивительно, что Виталий набрал за 2 года 20 килограмм лишнего жира.

    Мои рекомендации Виталию Н по его питанию:

    -Снизить калорийность рациона на 15-18%

    -увеличить потребление белка

    -уменьшить потребление жиров

    -сократить потребление простых углеводов и увеличить потребление сложных

    -включить в рацион свежие овощи и фрукты.

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

     

    Вложения:

    • vitaliy_n.jpg
      vitaliy_n.jpg
      Размер файла:
      81,9 КБ
      Просмотров:
      50
  2. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  3. Настоящий Лесник

    Настоящий Лесник "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    13.636
    Симпатии:
    762
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Дык, это у Виталика получается грызло-паёк. Три кг. мяса в месяц, картошка, овощи - всё сходится.

    Только сахару многовато, а пишете - к сладкому равнодушен.

    У мня ростик 1820 мм., сейчас вес 89 кг. Был 103 кг.

    Это много или мало по Вашей методе?

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    В посте #65 есть меню, по которому я питаюсь 16 месяцев. Оцените, если не лень.
     
    Последнее редактирование модератором: 27 фев 2012
  4. утомленная флудом

    утомленная флудом Пользователи

    Регистрация:
    31.10.2011
    Сообщения:
    5.993
    Симпатии:
    498
    Адрес:
    Санкт-Петербург.
    Это ,типа,хобби?И где вы вылавливаете таких "виталиков"? И сколько офисный планктон за это платит?
     
  5. Настоящий Лесник

    Настоящий Лесник "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    13.636
    Симпатии:
    762
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    Куда делся аналитик?
     
  6. Прохожий

    Прохожий Мелкий поганец

    Регистрация:
    07.05.2007
    Сообщения:
    18.525
    Симпатии:
    868
    Да он просто запупырил в очередной раз рекламу (ссылочка-то на его сайт в личных данных есть).
     
    Последнее редактирование модератором: 28 фев 2012
  7. Реклама

    Реклама Пользователи

         
     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  8. Max-812

    Max-812 Member

    Регистрация:
    02.02.2011
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Если уж ставит вопрос о рекламе, то в первую очередь я рекламирую здоровый образ жизни.

    Если темы и содержание моих статей лично Вам не интересны, так и напишите.

    А еще лучше, напишите СВОЮ статью на данную тему.

    Но главное не отвечайте за всех посетителей сайта.

    Методист ОФК - это моя профессия.

    И я никого не "вылавливаю" - обычно, все консультации я оказываю на своей работе, которая приносит пользу людям и обществу.

    В отличие, от продавцов БАДов, между прочим...
     
    Последнее редактирование модератором: 29 фев 2012
  9. Annalena

    Annalena Содержанка

    Регистрация:
    19.02.2011
    Сообщения:
    8.896
    Симпатии:
    301
    Адрес:
    Spb
    Кааааак заколебали эти все, блин!! Рационщики хреновы!
     
  10. утомленная флудом

    утомленная флудом Пользователи

    Регистрация:
    31.10.2011
    Сообщения:
    5.993
    Симпатии:
    498
    Адрес:
    Санкт-Петербург.
    Может,он из "Борменталя"? Там рационщики всех мастей пасутся.
     
  11. Max-812

    Max-812 Member

    Регистрация:
    02.02.2011
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Так посчитайте сами.

    Приведенный мной пример анализа рациона, отлично подходит для самостоятельных расчетов, собственно для чего была написана данная статья.

    А еще лучше напишите свою статью на тему фитнеса и здорового питания.

    Судя по Вашим комментариям, Вы отлично во всём разбираетесь.

    Уверен, всем будет интересно её прочитать.
     
  12. alr

    alr Пользователи

    Регистрация:
    16.05.2010
    Сообщения:
    272
    Симпатии:
    9
    Мне б ваши проблемсы. У меня рост 189, вес - 85. При этом ем всё, что под руку попадёт ночью, утром, днём... нет, вру, днём у меня не выходит - работа. Зато вечером и ночью - как лошадь. А что толку? Года два назад наметился было животик, я обрадовался - жирок стал копиться. А теперь весь жир куда-то пропал и живот даже к спине прирос. Тьфу.
     
  13. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  14. Darmoed

    Darmoed Пользователи

    Регистрация:
    15.03.2010
    Сообщения:
    4.016
    Симпатии:
    226
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
    Срочно сдать анализы на глисты
     
  15. Max-812

    Max-812 Member

    Регистрация:
    02.02.2011
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Обычные, традиционные анализы не помогут....

    Цитирую из книги Александра Крапивина "Питание и очищение по методу Семеновой":

    (Цитаты выделаны подчеркнутым шрифтом и ко мне отношения не имеют [​IMG] )

    Семенова пишет: «Тонкую гармонию миллионов нервных процессов в мозге может нарушить мигрирующая с кровью личинка червя-паразита, если она прошьет сосуды мозга и ей покажется уютным жить в тканях мозга. Самое печальное при этом, что современные способы диагностики наличия глистного заражения крайне несовершенны.

    Н. Семенова много лет назад сама пережила тягчайший шок, когда в один прекрасный день у нее, по результатам многочисленных обследований совершенно здоровой женщины, из горла буквально выполз пятидесятисантиметровый гельминт. С тех пор она начала вникать в основы паразитологии, изучать способы ее диагностики. И пришла к выводу, что единственный метод, которому можно доверять, – это диагностика по Фоллю и специальные Вега-тесты.

    Семенова приводит следующую статистику: «По результатам электронной диагностики, проводимой на приборах фирмы «******с», ясно – паразитами заражено 100 % населения.
     
  16. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.860
    Симпатии:
    299
  17. Арктуров

    Арктуров Пользователи

    Регистрация:
    14.10.2011
    Сообщения:
    785
    Симпатии:
    123
    Подскажите, Max-812.

    Я хожу в фитнес -клуб через день.

    Пробегаю на беговой дорожке с темпом 8 км\час 5 км.

    Потом в бассейне проплываю в спортивном стиле, кролем 1500м.

    Потом сижу в сауне.

    Полноценно ем практически один- два раза в день.

    Обед- только первое.

    Ужин- без излишеств и деликатесов. Мясных продуктов ем мало (сейчас вообще не ем).

    А вес как застрял на одной точке, так и стоит на месте. Ни кг в плюс, ни кг в минус
     
  18. Хист

    Хист Пользователи

    Регистрация:
    11.09.2009
    Сообщения:
    3.272
    Симпатии:
    95
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Семёнова - это которая "Школа здоровья Надежда"? [​IMG] Мамка моя как-то мимо этого санатория прогуливалась, так ей книжку вручили, в подарок. Дома ржали всей семьёй, когда читали один из способов изгнания глистов (по памяти):

    В три часа ночи нужно выпить 50 гр. коньяка. 150-200 грамм налить в унитаз, сесть на унитаз и ждать пока глисты из задницы на запах коньяка выползать будут. [​IMG]

    пс. в три часа - это потому что у них, глистов, это время моциона.

    Так а куда надо вес в плюс или минус? [​IMG]

    Если в плюс - то жрать больше и аэробную нагрузку (бег) сменить на анаэробную (штанга).

    Если в минус - создать дефицит каллорийности пищи и есть полноценно 4 раза в день, а не один... потому что когда организм получает еду один раз в день, а остальное время голодает, то он запускает процессы сохранения глюкозы и накапливает жир ДАЖЕ если каллорийность в дефиците.
     

Предыдущие темы

Поделиться этой страницей