Что готовим сегодня - II подсказки, рецепты, вопросы, ответы | страница 107

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

Я вот так делаю.

 

нене, это, скорее запеканка

всё очень просто (рецепт немого отличается от того, по которому готовила я)

кабаки резала "кубиками" 2 на 2 см (примерно, где-то можно накосячить), слегка притушивала, минут 5

они же потом запекаются ещё

вместо обычного сыра можно взять брынзу, тут надо осторожнее. ибо можно пересолить

можно взять любой другой рассольный сыр

нашла, пока, только этот рецепт

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

Переход суток отметила лопаньем жаренной картошки с грибами.

Ура, товарищи! ) очень вкусно!)

 

Я люблю маринованные грибы. Очень люблю.

 

Мой самый любимый рецепт с баклажанами.

Баклажановые грибочки

3 средних баклажана

2 зубчика чеснока

1 маленькая луковица

1 стол.ложка 5% уксуса

1 кофейная ложечка сахара

2 стол.ложки масла растительного для смазки баклажанов

соль по вкусу

Баклажаны очистить, нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 1,5 см. Смазать оливковым (любым растительным) маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запечь до мягкости в духовке.

Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.

Остывшие баклажаны нарезать кусочками, добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.

рецепт отсюда: (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

мои комментарии:

1)баклажаны я не чищу

2)ломтики баклажан можно смазать кисточкой или полить из распылителя для масла.

 

сделай сухой яблочный пирог))

блиииннн...люди если много яблок...поделитесь с тетей Хондочкой!!!!очень надо!!!

 

безнадежно, здесь не те люди

 

Хорошо. Но пока не особо много, у них всё-таки более поздние яблоки. Я поделюсь.

В общим, вторая партия сливового варенья готова. Надо баклажаны что ли закрутить...

 

Всё ты понимаешь, молодец! Накануне в гости ходили к domosed.u, а он таки повар ресторанный. Нужно подписать его страничку какую-нибудь кулинарную здесь вести...

 

Если слив будет столько, что мне совсем не будет хотеться ими заниматься, то ятоже подлюсь. Но с самовывозом)

Ежели чво, я свистну.

Ну да... ну да...

 

Всё, яблоки варю.

 

Вынужденное голодание сегодня

а мне не понра

а вот и неправда.

мелкого клубничкой моего угощали

Гога вон магнитег подарил

Лесовик вот грибов с оказией обещал передать

 

А я ваще... золото, а не человек)

 

дорогая моя...я всегда знала,что ты золотко)))

я готова и сливу взять,если много будет...у нас в этом году не айс((

а яблоки нужны всегда...я постоянно пироги и повидло делаю...

 

Слива



А яблоки ещё варятся.

 

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

пюре картофельное с котлетами

 

Лучше без странички,междусобойчик этакий.

 

Пиши здесь, видишь, тут душевно...