Что готовим сегодня - II подсказки, рецепты, вопросы, ответы | страница 122

)))) Зашла рисовым рецептом поделиться, а тут генералы с пирожками… Но тем не менее:

Во-первых, когда рис варим не солить. А то будет слипаться.

Во-вторых, вот так делается вкуснейший арахисовый соус по секретному тайскому рецепту.

Нужно:

1 стакан арахисовой пасты

1 стакан горячей воды

100 мл 5% уксуса (рисового, яблочного или винного)

4 ст.л. соевого соуса

4 ст.л. меда

1 ч.л. молотого кайенского перца

В маленькой кастрюле нагревайте воду и арахисовое масло на медленного огне, взбивая венчиком. Добавьте уксус, соевый соус, мед и кайенский перец. Прогрейте, но не давайте закипеть, чтобы соус не свернулся.

Осторожно! Можно здорово подсесть на это блюдо))

 

Ааа! Я пробовал такое! Необычное сочетание, сладковатый соус и вареный рис! Но сколько нам открытий чудных готовит азиатской кухни мир))) Я в тае пробовал что-то похожее. У нас на районе тоже есть подобная штука с такой едой, yamkee называется.

 

От запаха жарящейся корюшки начинает кружиться голова. Пойду-ка я... нет никакой возможности далее терпеть...

 

Хондочка, усыновите меня. А?

 

мне все по барабану.Ешьте сами свои огуречные кильки.

Мошова сделал, салат подрезал, водка холодненькая в холодильник заранее положена. Чой ичамыз по китайской науке, в воду родниковой температуры,да не какой то, а мой любимый Сен-Джеймс. Заранее изюм сахарный самаркандский и зефир нежнейший на десерт припасены.

И пусть я сегодня без бабы, но чревоугодие-тоже грех. Аллаверды.

 

А мне сегодня некогда, так что ничего особенного.

Окрошка

Цыпленок-табака

Картофельное пюре

Фруктовый торт

 

стейки замариновала сёмужных. Травы и овощей нарежу на тарелку, морса надавлю клюквенного, вот и обед чем бог послал.

А на ужин поедем к маме.

 

Постный ужин - селедка с луком и картошка. Не хочу сегодня готовить...

 

А меня порадовали сегодня пшенной кашей с тыквой на завтрак. Душевно.

 

Пришло время окрошки. На жидком газированном айране. С немагазинными овощами.

И жареная картошка уже доходит на слабом огне. Чтоб вприкуску.

Эх, хорошо жить!

 

Шоб ты лопнул! Хад!

 

а я кефирную окрошку сделала...

 

Если кефир сильногазированной минералкой маленько развести, то тоже ничего так. Мне просто нравится покислей чуть-чуть. Но это, ты ж понимаешь, на мой вкус...

 

я для остроты кладу колбаску копченую....м-м-м.....нямочки.

 

А мне на свекольном отваре нравится. Кто не пробовал- рекомендую)

 

Чтоб вас порвало всех разом! ХАДЫ!!

 

это,кажется,называется свекольник??

не вижу препятствий.

 

Вот и лопай!Вредина.

 

бадья окрошки готовится за 10 минут. Тебе лень?