Что готовим сегодня - II подсказки, рецепты, вопросы, ответы | страница 133

Форшмак из говядины, птицы или дичи? Форшмак в сотейнике, в кокилях или в калаче? Доложись подробно

 

Вот!..

Тебе не худеть - тебе шейпинговать надо!

Всякие упражнения для плечевого пояса

и ходьба вверх по лестнице...

Тогда линия талии будет

резко переходить к силуэту бедер,

и сиськи будут, как кулаки боксера в стойке

студенческий?

селедка, лук и яйца?

или классический еврейский - "из того, что сегодня не продали?"

Короче - рецепт давай!

 

Какой кошмар!!!.

 

Не-не-не!

От темы не уходим,

колемся - что покладено в тарелку!?

Только помедленнее, пожалуйста - я записываю!

 

Форшмак из селедки. Селедка из старой бочки. Числом две. А ещё там лук, яйца, орехи грецкие поджаренные и размолотые в блендере с парой зубчиков чеснока и пучками стеблей зелени, яблоко зеленое, сок половины лимона, масло оливковое, масло сливочное и... а всё.

 

каГ "всё" ?!

 

Говорю же: на просушке я.

 

приготовила гремолату

сижу, на низком старте, жду дег-ИК-устатора....

 

Рецепт форшмака с технологией занимает больше 2 страниц печатного текста.

 

доГеволюциГонный Гецепт ?

 

Ну ты же видишь - две строчки. Вообще-то количество рецептов форшмака на одном одесском форуме не поддаётся исчислению. Я тоже делаю каждый раз по-разному. В зависимости от настроения и, так сказать, предназначения продукта. Вот если б я сегодня водку закусывать собирался, я бы сливочное масло не добавлял. И селедку ножичком нарубил бы. Да и орехи там были бы лишними, а вот пара небольших картошин - в самый раз.

А так получился вариант для завтраков с горячими тостами и для перекусов с чаем...

 

Дождалася.....

 

Я себе на завтра запланировала "сарде ин саор" - sarde in saor, чем-то похоже на классический рецепт приготовления корюшки, ну как бабушка моя делает, только рыбка другая и возни побольше. Вообще летний такой вариант, потому что в холодном виде идет лучше, чем в горячем.

 

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

У меня в планах венигреД

 

раучи

получается все время хавно с со свеклой

 

можетЬ ты свёклу не лЮ ?

я люблю )))

все овощи в равных пропорцияХ , горошек варю (заморозка, горсть-две), зелень, вАнючее масло обзательно....всё

 

Сегодня была баранина, люблю ее нежно. Обжарила с луком и дотушила в вине, потом цедру лимона туда и сливы. Нормально, только мало. Надо завтра еще купить лопаточку или две.

 

в Питере нет настоящей Баранины...не врите.

 

приезжай будет один

В Питере вообще много чего есть...

[attachmentid=38425]

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)