Что готовим сегодня - II подсказки, рецепты, вопросы, ответы | страница 141

ага, точно...сварится ведь ))) много соуса налила, жалко ((

 

Отлично запеклось

Запаха вообще никакого нет, не обманули мужики на рынке.

 

третью неделю питаюсь грибами в разнообразных видах.

 

Решено, завтра иду за бараниной.

 

Кантуччини

[attachmentid=40941] [attachmentid=40942]

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

А я сегодня хаш с утра поставил. С шести часов. Сейчас уже должен быть готов, наверное.

И котлетки рыбьи делать начал.

(задумчиво): Гостей что ли опять зазвать?..

Очень плюс.

 

Согласно вопросу в передаче «Что? Где? Когда?», армянский хаш не любит три вещи: коньяк (хаш едят только под водку), женщин (они не должны есть чеснок) и тостов (так как они обычно долгие и пространные, а хаш положено есть только в горячем виде)

 

У меня сегодня в меню супчеГ фасолевый да с фрикадельками и тушёные куриные сердечки с рисом

 

Ты ж моя хорошая!

 

Пляяяя, это ж надо сварить фасолевый суп без фасоли. Хорошо зашла сюда, почитала пост выше, побежала насыпала фасоли в суп

Говорят в Рязани....

[attachmentid=40948]

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

Дайте плюс этой деффке!

 

А у нас завтра с вечера заступает судный день

поэтому трапеза до захода солнца и потом только через сутки можно кушать...готовим на две трапезы до и после

такое ощущение что готовит вся страна...запахи из всех окон

я тоже готовлю

форшмак

паштет печеночный

фаршированная рыба

салаты

суп из ножек телячих индюшки и курицы

цимус

паштидоты-то бишь запеканки

табака

лекех и рулет....

вроде все....

 

Малка, так много всего )))) на сколько персон ?

 

Блины на малиновом йогурте и молоке

 

на 8-10.....

съели почти все...

 

Опробовала рецепт,пондравилось.Сисю куриную замариновать в смеси меда соясоус сок лимона на 30 минут.Обжарить в ореховой крошке.К ней предлагается сливовый соус,но сливы я свежими съела,лень в магаз идти,потому сделала из киви-тоже зачетно получилось.

 

Гороховый суп на капчушках.

Аромат стоит

 

утка с яблоками

 

Как-то сам по себе организовался рыбный день ...

Паэлья с морепродуктами и куриной грудкой. Икорка (папА презентовал собственноручно добытую) разжареная с лучком и Ыычком

 

Сижу, выдумываю меню на ДР малого...ищу варианты оливье

«Пьяный» с коньяком

Новый год – это всегда веселье, радость, сытная еда и, конечно же, алкоголь. Если ты сообщишь своим друзьям, что сегодня твой оливье не обычный, а «пьяный», они обязательно его продегустируют. Для того чтобы классический салат превратить в алкогольный, тебе надо лишь смешать майонез с 1 чайной ложкой коньяка (виски, рома) и в нем же в течение часа выдержать очищенные и нарезанные мелким кубиком яблоки. Алкоголь обогатит оливье и подарит ему новые оттенки вкуса и аромата.

Салат «Оливье постреволюционный»

Ингредиенты

Картофель ... 6 шт.

Лук репчатый ... 2 шт.

Морковь ... 3 шт.

Огурец маринованный ... 2 шт.

Мясо птицы ... 200 г

Горошек зеленый консервированный ... 1 банка

Яйцо ... 3 шт.

Майонез ... 1/2 стакана

Соль ... по вкусу

Черный перец

и примечание

Подавайте салат к любым блюдам из мяса, птицы, к любому гарниру, в любое время суток, как в будни, так и в праздники.

не жирно ли ? ..