Что готовим сегодня - II подсказки, рецепты, вопросы, ответы | страница 69

Вареники с черникой

 

вареееники.. да еще и с ягодками... вкуснотища то какая (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

Пляттт, не любят пельмени меня

Я к ним со всей душой...

3 часа мучений, 6 штук в ведре

и 35 пельмешек, из оставшегося фарша 6 котлеток

нужен мастер-класс

2 штуки отварила, вкусно

 

8 штуккк киевских котлет. Домашние полуфабрикаты.

Вот бэ ищо научицца их жарить, чтобы масло не вытекало, через одну получаецо

 

вечером выложу с фотками...

 

котлеты ?

 

стакан воды за три дня до еды

 

СпециЯльно для Ночной. Селёдка под шубой. С МАЙОНЕЗОМ !!!!!!

Котлеты по киевски. С овощами.

 

дядь Коль, дароффф )

 

Гречневая лапша" Соба" сыр натертый помидорка. Очень ее уважаю,несмотря на непривычный цвет.Надо бы к ней креветки,но забыла купить.И так вкусно.

 

я б её сча съела.

 

Кто-то чечевицу готовил?

 

И?

 

Вчера закоптил форельку, сегодня трескаю

 

И расскажите, пожалуйста. Желательно проверенный рецепт. И как её готовить.

 

Смотря что.

Если саму чечевицу, то промыть, замочить минут на 10-15, слить, залить новой водой и отварить. Жёлтая-оранжевая сварятся минут за 10, зелёная - подольше. Варить можно до разной кондиции: чтобы оставалась б.-м. целой, а можно до пюреобразного состояния. Солить в конце. Обязательно помешивать.

Я обычно параллельно разжариваю много лука и добавляю в него томатную пасту. Рублю много зелени (предпочитаю кинзу). Как сварилась чечевица - разжарку в неё, перемешать. Добавить зелень, перемешать. Хороша и горячая и холодная.

Раньше я выкладывал рецепт быстросупа по-Трагопогоновски. Посмотрите, если не лень...

А вообще, в интернете полно рецептов блюд из чечевицы и с чечевицей. Например, из чечевичного пюре можно сформовать котлетки...

 

Я только проверенные рецепты люблю, от знакомых, а не просто инетовские. А салат делали?

 

Это - проверенные.

Нет. Только супы и второе.

 

Я знаю.

Я к этому про проверенные рецепты сказала.

 

Да её, вообще-то, трудно испортить. Потому, и не стоит игнорировать инетовские рецепты.