Что готовим сегодня - II подсказки, рецепты, вопросы, ответы | страница 75

О_о а как же пост...

клубничная ?

Нам присылай

 

Так я в блендере перемолола клубнику, бананы и персики. И в морозилку. Там сахара нет, жира нет.

Я не делала. Вломак.

 

Я таки снова испёк блины

вот как на вас надеяться, поентому и приходится готовить самому, чтобы не умереть с голоду

 

у нас жарко 40 градусов..готовить-смерти подобно.....но вот покусочку саломона-стейк салатик...холодный борщ.....фруктовый салат..и много пить!

 

типа щербета ?

зы. печень, тушеная в смЯтане с гречей

капуЗдный салат

 

Ога. Вкусно получилось.

 

Да. Кефир тоже вкусный вышел. То есть вошёл, влился...ну, ты поняла

 

Конечно нет. Я опять всё перепутал: это был физалис. Спасибо, что обратила внимание на явную нелепицу и поправила.

Стыдно мне. Надо пробовать лечиться электричеством...

 

Да я просто не поняла, вот и удивилась, дядь Коль.

 

сегодня планирую состряпать - салат овощной, курочка гриль (своя, маринуется щас в холодильнике), пирог с яйцом и зел.луком, десерт.

 

Холодный супчеГ.Куриные сиси отварила в пароварке,вместе с брокколи(просто не было цветной капусты).В блендер-курбюст,капусту,зелень,киви,дольку чеснока без середки),кефир.Очень даже полезный суп,не смотря на вид-и холодный и сытный.

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

вид, конечно, буээээ

примерно такой же из кабаков (просто варю и перетираю в блендере)

настораживает киви

 

Киви-кисленькие,полезненькие.Но супчек хорош именно для диет-питания в жаркие дни.Ну не могу я на одном свекольнике или овощной окрошке сидеть,мясо-то надо.

 

а я сегодня борщ холодный сделаю мужу, давно просит

тут как раз и погода подходящая и разогревать не надо, ибо негде (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

А я приготовила свинью в апельсинах. И яблоках. Из говядины.

 

что то ты запутала нас

 

Это блюдо такое, очень вкусное. В оригинале оно называется "свинина фьюжн", я делаю из говядины, потому что она гармоничнее как-то... А назвала так с легкой руки брата - "свинья в апельсинах"

Говядинка режется "пальчиками" (полосочками в палец размером) и выкладывается на сковородку с разогретым маслом. Когда она слегка схватится, льем туда соевый соус по вкусу и сок 1 апельсина, накрываем это дело крышкой и тушим. Тем временем нарезаем кислые яблоки (Симиренко) дольками. Когда говядина будет почти готова, выливаем туда сок еще одного апельсина (можно еще соевого добавить, можно сыпануть черного перца при желании), креативно выкладываем сверху дольки яблок и закрываем крышкой. Как только яблоки пропекутся, блюдо объявляем готовым.

Пропорции даны на 1,5 кг говядины, но ориентируемся на свой вкус.

 

Ага. И на вареные квадратики из теста выложить. Или на крупные макароны. Один из немногих вариантов, в котором я могу есть говядину. И с удовольствием.

 

и давно эт у тебя с гоВнядиной ?

 

насобирала у родителей ежевики, уже всю съела