Скрыть объявление
Здравствуй, дорогой посетитель!

Рады вашему визиту на Форум Санкт-Петербурга.

Для удобства чтения форума, общения и новых знакомств приглашаем вас зарегистрироваться и присоединиться к нашей компании.

После регистрации ждем вас в теме для новичков форума - зайдите, поздоровайтесь и расскажите немного о себе :)

Хорошего вам дня!

Приготовление еды в пароварке

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем Mamma'Hot'Cholle, 8 авг 2007.

  1. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    131
    Адрес:
    С-Петербург
    Тааааааак, делимся со мной секретами, рецептами, впечатлениями относительно пароварок и того, что там может быть приготовлено! [​IMG] Жду с нетерпением :angel:
     
  2. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  3. Wrong

    Wrong Пользователи

    Регистрация:
    07.07.2007
    Сообщения:
    1.484
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Ленинград
    Да, и со мной тоже. Моя пароварка заждалась уже.
     
  4. Лена А. Л.

    Лена А. Л. Пользователи

    Регистрация:
    31.07.2007
    Сообщения:
    302
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Моя мама делает манты с разными начинками.

    На пельменное тесто кладётся начинка. Тесто захватывается с 4-х сторон и закрепляется сверху. Получаются квадратные пельмешки!

    Парится всё это минут 20-30. (Вку-у-усно-о. Есть сразу захотелось).

    Для начинки традиционно используется мясо с картошкой. Но нам понравилось и со свежей капустой, и с вишней, и даже с тыквой.

    По идее, туда можно всё, что угодно заворачивать.

    На стол подавать можно со сливочным маслом.

    Если такой рецептик кому-нибудь приглянется - приятного аппетита!
     
  5. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    131
    Адрес:
    С-Петербург
    Короче говоря я уже начала осваивать эту штуку [​IMG] Обалденно, мне очень нравится!!!! Из сложных блюд делала в пароварке буженину. Получилось прекрасно!
     
  6. мурка

    мурка Пользователи

    Регистрация:
    09.09.2007
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А можно поподробнее про буженину? :)
     
  7. Реклама

    Реклама Пользователи

         
     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  8. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    131
    Адрес:
    С-Петербург
    как-то очень просто это получается, я даже не знаю.. берешь шмат свинины. Лопатку, корейку, я брала не очень жирное мясо. Шпигуешь его чесноком (по вкусу, я люблю МНОГО [​IMG] ) Солишь обильно. Сверху на шмат мяса я кладу зелень, прямо травой, не рубленую, ничего. Просто целиком 2-3 веника [​IMG] И на 60-90 минут в пароварку, на нижний этаж. Когда приготовится, я сверху кидаю специи из пакетиков (типа приправы кавказской) и оставляю остывать под крышкой минут на 15. Холодным есть даже вкуснее. Хотя.. up to you :)
     
    Последнее редактирование модератором: 9 сен 2007
  9. мурка

    мурка Пользователи

    Регистрация:
    09.09.2007
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Спасибо, Матильда! Завтра попробую сделать, если до завтра слюной не захлебнусь... :D
     
  10. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    131
    Адрес:
    С-Петербург
    Не за что, пиши (-те) свои вкусные рецепты :)
     
  11. Даат

    Даат Активный ушастик

    Регистрация:
    09.06.2007
    Сообщения:
    1.916
    Симпатии:
    40
    Хм, а сколько примерно стоит пароварка? Разброс цен "от-до" никто не подскажет? И какую фирму лучше брать?
     
  12. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    131
    Адрес:
    С-Петербург
    Я тут видела рекламу пароварок в "Ленте" что-то по 400р. Неизвестной мне фирмы. Мне подарили braun, но я просто люблю braun. Около 1.5-2 т. Имхо мулинексы ничего. И тефали..
     
  13. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  14. Даат

    Даат Активный ушастик

    Регистрация:
    09.06.2007
    Сообщения:
    1.916
    Симпатии:
    40
    Спасибо. Учту. А пароварки разных фирм как-то различаются по функциям или только качеством и надежностью?
     
  15. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    131
    Адрес:
    С-Петербург
    Фиг знает. Меня интересовала только пароварка без всего. Я вообще недолюбливаю 33 в 1м..Читала в сети, что есть еще всякие мультиварки, скороварки, не знаю У меня плита - мультиварка [​IMG]

    Там механизм в принципе элементарный: кастрюли и кипятильник. Ну и в целях гигиеничности мне мама выбрала, чтобы сами емкости для продуктов быле непрозрачными, чтобы не было видно временных потертостей от обильно приготовляемой пищщщщи.
     
  16. Лена А. Л.

    Лена А. Л. Пользователи

    Регистрация:
    31.07.2007
    Сообщения:
    302
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А я тут недавно купила себе мантоварку где-то за 500р. Будет у меня пир на весь мир!

    А ещё подумала, что вместо теста в "обёртку" для мантов могут подойти капустные листы - можно класть туда всякую всячину - будут такие паровые голубцы сразу на капустной тарелочке! :)
     
    Последнее редактирование модератором: 19 ноя 2007
  17. мурка

    мурка Пользователи

    Регистрация:
    09.09.2007
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    у меня polaris за 500 рублей - уже 2 года кашеварит, вполне приемлемо
     
  18. Fillis

    Fillis Пользователи

    Регистрация:
    23.07.2007
    Сообщения:
    237
    Симпатии:
    1
    Матильда, если шматок свинины вечером смазать толстым слоем горчицы и оставить на ночь,а перед тем, как шпиговать, эту горчицу смыть ... буженина получится еще нежнее, сочнее и все такое ... Так в свое время делала моя бабушка-полька. Объедение!
     
    Последнее редактирование модератором: 30 ноя 2007
  19. Serrgey

    Serrgey New Member

    Регистрация:
    12.12.2010
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Автоматическая, программируемая электроскороварка (мультиварка), совмещающая функции – варки, тушения, жарки, приготовления на пару любых продуктов.

    Русификация кулинарных программ (имеется такая программа, как «холодец/тушёнка», приготовление которых не превышает 2-х часов!). Дополнительная возможность корректировки времени приготовления в каждой программе в зависимости от кулинарных вкусов и особенностей продуктов. Функция одноминутного подогрева (кипячения). Семь степеней механической и электронной защиты от перегрева и высокого давления. Идеально подходит для приготовления любых блюд, не ограничиваясь программами меню.

    Корпус из нержавеющей стали.

    Объём внутренней чаши 4L,5L,6L антипригарное покрытие.

    Мощность 800, 900 и 1000 Ватт

    Таймер пуска – 24 часа.

    Функция «сохранение тепла» - 24 часа.

    Комплектующии:

    столовая ложка

    мерный стаканчик

    решетка для варки на пару

    инструкция по эксплуатации

    рецепты для мультиварки ARC

    Производство:

    Безусловно, как и многая современная техника, мультиварка ARC произведена в Китае, по заказу и под контролем российской компании. На российском рынке данная модель пока что является новинкой, чего не скажешь о рынке европейском. Мультиварки ARC уже на протяжении нескольких лет, успешно продаются на европейском рынке.

    Гарантия:

    Само устройство мультиварки ARC является простым, что, в свою очередь, значительно снижает риск возможных поломок. Тем не менее, производитель дает 1 год гарантии на свою продукцию.

    О стоимости мультиварок ARC,Вы можете узнать,написав сообщение в личку.

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!



    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

     

    Вложения:

    • b733b392bbd1b32a61ec7dbbc529320b.jpg
      b733b392bbd1b32a61ec7dbbc529320b.jpg
      Размер файла:
      20,8 КБ
      Просмотров:
      67
    • 3.jpg
      3.jpg
      Размер файла:
      99,9 КБ
      Просмотров:
      88
    • 6.jpg
      6.jpg
      Размер файла:
      88,3 КБ
      Просмотров:
      40
    • 4.jpg
      4.jpg
      Размер файла:
      79,7 КБ
      Просмотров:
      37
    • DSC01630_1.jpg
      DSC01630_1.jpg
      Размер файла:
      20,9 КБ
      Просмотров:
      67
    • DSC01621_1.jpg
      DSC01621_1.jpg
      Размер файла:
      16,5 КБ
      Просмотров:
      56
    • DSC01626_1.jpg
      DSC01626_1.jpg
      Размер файла:
      126,8 КБ
      Просмотров:
      60
    Последнее редактирование модератором: 19 янв 2011
  20. Bbroker

    Bbroker Пользователи

    Регистрация:
    14.07.2007
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    0
    Лучше Панасоника нет!
     
  21. Elissima

    Elissima Пользователи

    Регистрация:
    11.02.2011
    Сообщения:
    99
    Симпатии:
    4
    Мультя пансониковская,действительно,самая оптимальная.
     
  22. demosalla

    demosalla Пользователи

    Регистрация:
    25.03.2010
    Сообщения:
    1.410
    Симпатии:
    3
    Адрес:
    Питер
    У менятоже мультяха панасониковская. И родителям такую же прикупила. Для утренних каш -милое дело. Дети сами встали,кашка готовая( с вечера продукты зашвырнуть и все), а ты спишь себе-)))
     
  23. Elissima

    Elissima Пользователи

    Регистрация:
    11.02.2011
    Сообщения:
    99
    Симпатии:
    4
    а овощное рагу или чанахи?! милое дело!
     

Предыдущие темы

Поделиться этой страницей