Что готовим сегодня? | страница 117

рыбку ловит?

 

на ужин сегодня рассольник....наваристый...вкусненький....мммммм...

 

Треску жарила.

Что-бы она не разваливалась, воспользовалась сАтаринным норвежским рецептом - чайная ложка соли, смешивается с чайной ложкой сахара и немного белым перцем (БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ -РЫБНЫЙ перец) или с рыбной приправой, рыба натирается слегка смесью, минут 15 лежит, потом на сковородку....

 

За норвежский рецепт - спасибо!

Я пока на больничном, ужины готовлю к приходу жены...

Кстати, о гречневой каше: если в неё добавить обжаренные грибы с луком, да со шпикачками белорусскими(не реклама, они реально вкуснее)... бабушке понравилось

 

сегодня на ужин:

куринные бедрышки,запеченные в майонезе;

макарошки;

салат ЧИМ.

 

что это?

 

картошку с грибами пожарил, салат помидоры капуста молодая. На десерт - хоккей: Барсы vs МВД

 

Гречневая каша с говядиной отварной и пропущенной через мясорубку ( есть макароны по-флотски), а это гречка - по флотски наверное....

 

салат с китайской капустой...

 

макароны по-флотски с соусом Бешамель

 

У меня из картошки новое блюдо...

Беру сковородку, кладу слоями-кружочками картошку, обжаренный крупнорезанный лук, фарш, тертый сыр, 3-4 раза, в зависимости от количества продуктов.

Заливаю водой со сметаной и специями, верхний слой-сыр.Закрываю крышку и в духовку. Готовится небыстро ( в смысле тушится) час точно, я открываю-пробую на готовность картошку)))

Но получается такой картофельно-сырный пирог. Ммммм...

Я прям люблю, горячо,сытно...

 

а-а-а-а... вкусно, наверное )))) (сглатывая слюнки и тоскливо глядя на кукурузные хлопья с йогуртом)

 

Вкусно наверное)))) Попробую сделать на днях!

 

Миушич, ты че тут пропагандируешь а??? Скоро лето, а ты про фарш с картошкой!!!!!!!!! Вон Малина хлопьями подавилась, а я вобще после 6 ти не ем, не стыдно тебе, ась?

 

я картоху меняю на кабачки или баклажаны,вместо фарша-рыба.

 

Ну кабачки дело хорошее, я их обожаю, но для них надо сезона дождаться.

Да, я тут на душ Шарко 2 курса отходила, всё думаю-щас похудею донельзя, так и такую жирнятинку ести можно)))))

Ты после 6-ти не ешь? А как это? Я смогу не есть после 6, если рот зашью тока...

Прихожу с работы в 18...В 18-05 уже грею ужин. Потом ...перекус...перед сном...Я ж не сплю до часу-двух...Как же не есть с обеда в 12-13 часов?

Это я так нимагу.

Даааа ..."Бросить есть -очень легко! Я сам это делал много раз." почти (с)

Вот про рыбу. Я люблю рыбу. Но мне негде купить ее так, чтобы я доверяла этой рыбе и не опасалась ее есть(((((

И поэтому я ее редко ем....Но люблююю...

Тьфу, селедки захотелось...Не рыба конечно, но вкусно))))

Масло надо еще добавить на сковородку-то, прежде чем картошку со всем остальным класть))))) Забыла написать...

 

никитка не ест после 6,а я ем до 24. в каком вопросе рыбе не доверяешь?

 

Смотрю на рыбу, кот. у нас в районе продают...Мороженая-перемороженная, черт его знает что там подо льдом...Копченая-притухшую рыбу -самое оно коптить. Свежей нет. А если и есть, свежу от не совсем свежей мне в магазине не отличить уверенно.

 

Сходи в маркет какой нить