Что готовим сегодня? | страница 118

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
Страница 118 из 524
  1. Миуша

    Миуша Полбогини

    Регистрация:
    17.05.2009
    Сообщения:
    1.999
    Симпатии:
    22
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Маркет...У нас с этим не очень-Лентов, Океев, Ашанов,Каруселев нет....

    О, вспомнила, только что открылся Перекресток.

    Надо будет завернуть туда...
     
    Миуша, 18 апр 2010
    #2341
  2. Зеркало

    Зеркало Польза от меня, конечно, есть, но вреда намного бо

    Регистрация:
    18.09.2008
    Сообщения:
    6.867
    Симпатии:
    163
    там по жабрам смотреть надо
     
    Зеркало, 20 апр 2010
    #2342
  4. Оливк@

    Оливк@ Ничто ни по чем

    Регистрация:
    24.04.2007
    Сообщения:
    1.190
    Симпатии:
    30
    Адрес:
    Спб
    Мясо индейки совсем нейтральное по вкусу, Впитывает в себя ароматы продуктов

    с которыми его готовят поэтому необходимы специи(любые ваши любимые)

    или надо добавить продукты обладающие ярким вкусом.

    Вот болгарский перец в данном варианте оч даже хорош был бы... [​IMG]
     
    Оливк@, 20 апр 2010
    #2343
  5. Буффонада

    Буффонада "...И лучше будь один, чем вместе с кем попало."©

    Регистрация:
    29.10.2008
    Сообщения:
    5.384
    Симпатии:
    147
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Логично [​IMG]

    Я забыла сооооовсем про этот нюанс!
     
    Буффонада, 20 апр 2010
    #2344
  6. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.056
    Симпатии:
    8.268
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Нужно запомнить, спасибо!А то я индейку уже и покупать перестал: что ни приготовлю - всё, как верёвка...
     
    zolotnik.u, 21 апр 2010
    #2345
  7. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Мля... Индейка как верёвка...

    Ловите рецепт.

    Для этого блюда лучше взять голень индейки. Совсем диетический вариант - без кожи. Маринуем: режем лук и мнём с ним голени индейки. Затем голени натереть горчицей (не нашей, а с семенами - дижонской, французской) и мёдом. Можно чуток присолить. Мариновать 2-3 часика - вполне достаточно, но можно выдержать и ночь.

    Запекать в духовке.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
     
    Tragopogon, 21 апр 2010
    #2346
  8. Буффонада

    Буффонада "...И лучше будь один, чем вместе с кем попало."©

    Регистрация:
    29.10.2008
    Сообщения:
    5.384
    Симпатии:
    147
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Ну с таким маринадом и башмак скушать можно ;)
     
    Буффонада, 21 апр 2010
    #2347
  9. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Буффи, Вы попробуйте...
     
    Tragopogon, 21 апр 2010
    #2348
  10. Миуша

    Миуша Полбогини

    Регистрация:
    17.05.2009
    Сообщения:
    1.999
    Симпатии:
    22
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Сготовила я таки энти драники!

    Малина, прювет!

    Быстренько настругала-замешала-поджарила!

    Вкусно! Но-пересолила))))))

    И вот еще что....Они оказались совсем другими на вкус...

    Я помню их из детских воспоминаний, маминой готовки...

    А у меня другие....Может потому что картошку взяла для них не "старую", а ту которую уже продают как "новый урожай"?

    Она как-то даже на яблоки похожа....
     
    Миуша, 21 апр 2010
    #2349
  11. РРРыжуля

    РРРыжуля Пользователи

    Регистрация:
    13.03.2010
    Сообщения:
    693
    Симпатии:
    4
    Адрес:
    Санкт - Петербург
    :P А мы шашлыки жарили
     
    РРРыжуля, 21 апр 2010
    #2350
  13. hondochka

    hondochka Хонд@вод

    Регистрация:
    13.03.2007
    Сообщения:
    1.180
    Симпатии:
    31
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    у нас щи сегодня ))
     
    hondochka, 21 апр 2010
    #2351
  14. validity

    validity Интересующаяся знать...

    Регистрация:
    28.08.2009
    Сообщения:
    768
    Симпатии:
    2
    Адрес:
    Питер
    тока что похавали запеченную картошечку с сыром, мням....хорошо :)
     
    validity, 21 апр 2010
    #2352
  15. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Простой ужин: свиные отбивные, жареная картошка и зелёный салат со снытью и черемшой.
     
    Tragopogon, 21 апр 2010
    #2353
  16. Стрекоза

    Стрекоза капризы природы, капризы настроения...

    Регистрация:
    11.05.2008
    Сообщения:
    7.737
    Симпатии:
    24
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    сныть??????это же сорняк, на огороде растет.
     
    Стрекоза, 21 апр 2010
    #2354
  17. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Да. Крапива - тоже. Однако ж в Европе выведено немало культурных сортов обоих сорняков. :yes:
     
    Tragopogon, 21 апр 2010
    #2355
  19. Оливк@

    Оливк@ Ничто ни по чем

    Регистрация:
    24.04.2007
    Сообщения:
    1.190
    Симпатии:
    30
    Адрес:
    Спб
    Как оказалось сныть очень даже удобоваримый продукт, и множество витаминов... [​IMG]

    Я года два назад узнала об этом и сама обалдела...в нете куча информации :)
     
    Оливк@, 22 апр 2010
    #2356
  20. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.056
    Симпатии:
    8.268
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Спасибо! Нужно попробовать обязательно.

    Куриные крылышки в маринаде с мёдом, жареные на сковороде(а лучше - на гриле или на решетке) - очень вкусно!
     
    Последнее редактирование модератором: 22 апр 2010
    zolotnik.u, 22 апр 2010
    #2357
  21. Буффонада

    Буффонада "...И лучше будь один, чем вместе с кем попало."©

    Регистрация:
    29.10.2008
    Сообщения:
    5.384
    Симпатии:
    147
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    ЩИ с крапивой свежей - просто ЧУДО!!!!!!!!!!!

    Осталось дождаться лета...

    П.С. хочу вот это [​IMG] на фондю..
     
    Буффонада, 22 апр 2010
    #2358
  22. Стрекоза

    Стрекоза капризы природы, капризы настроения...

    Регистрация:
    11.05.2008
    Сообщения:
    7.737
    Симпатии:
    24
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    в шоколаде?
     
    Стрекоза, 22 апр 2010
    #2359
  23. misha-d

    misha-d Пользователи

    Регистрация:
    04.04.2010
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    0
    шурпа
     
    misha-d, 22 апр 2010
    #2360
Страница 118 из 524

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.