Что готовим сегодня? | страница 155

Санточка, главное не переусердствовать. Говорят, много селедки под шубой на ночь - вредно для печени

 

я уже ее закончила вкушать, не отравилась

 

согласна 100 грамм не хватает и хлебушка черного...

так..курица с грибами в сливочном соусе....

насыпной яблочный пирог....

 

Сейчас пост - готовила сегодня соевое мясо....

 

А я уж было думал у тебя совсем нет недостатков...

 

Ты обо мне думаешь??? Интересное откровение......

 

Надеюсь, это не замаскированный намек что я .как овощ, думать не способен???

 

Заметь, это у тебя зародились подобные предположения....

Меня всего лишь удивил твой тайный интерес к моей скромной ( но прекрасной) персоне.

 

ностальгировала, готовила салат "ташкент". очень вкусно

 

Я еще не такой дряхлый чтоб не интересоваться прекрасными персонами.

 

И вот опять.... про дряхлость это ты сам..... оговорки по Фрейду?

 

Все, дал возможность погладить по шерстке, не воспользовалась возможностью - выпадаю в осадок и перестаю думать

 

Вообще перестаешь??????

 

Действия по выполнению своих обязанностей обязуюсь тщательно обдумывать. Все посторонние, этому мешающие- усиленно изгоняю.

 

Я готовлю картофельный пирог. Капустный и мясной приготовила вчера.

 

Хочу пирогов испечь-не получается тесто,как-то плохо подходит,не знаю, в чём дело.

Подскажите,кто знает! Жопсик,как тесто замешиваете?

 

смотря для каких пирогов..я очень жалую тесто на молоке...

и даю ему подняться 3 раза..а потом готовлю...тесто нежненькое...вкусненькое)

кто-то просил рецепт..не помню...хоть убейте

"НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ"

Состав

* яблоки (сочные) - 4-5 шт (~1 кг),

* сливочное масло - 120-150 г,

*

* для сухой смеси

* мука - 1 стакан,

* манная крупа - 1 стакан,

* сахар - 1 стакан,

* разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,

* ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа

Приготовление

Приготовить сухую смесь:

Муку просеять с разрыхлителем.

Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.

Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.

Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.

Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.

 

О-ля-ля!!!! Мысли обо мне мешают выполнению обязанностей?????? Царский комплимент!

Торквемада - изгонятель бесов.

 

Вот мне как раз такое и надо,на опаре,которое несколько раз поднимается. Какая последовательность? И какие пропорции?

 

вареники с творогом