Что готовим сегодня? | страница 2

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. hondochka

    hondochka Хонд@вод

    Регистрация:
    13.03.2007
    Сообщения:
    1.180
    Симпатии:
    31
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    У нас сегодня окрошка и жареная картошка с грибами [​IMG] ...у мужа сегодня разгрузочный день :D
     
    Последнее редактирование модератором: 5 фев 2008
  2. tascha

    tascha Пользователи

    Регистрация:
    31.10.2007
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Борщ и капуста тушеная. [​IMG]

    любит капусту просто пипец.

    в выходные думаю пирожки сделать, хотя че их делать, заодно соседий угощу.

    по поводу шарлотки, блин просто как повара злит.

    если имеется ввиду 1ст. сах 1 ст.муки 3 яйца и яблоки - это яблочный пирог. Шарлотка делается из белого хлеба. [​IMG]

    Хотя какая фиг разница. называйте как хотите.

    вот чего не понимаю так это мучений по поводу меню. :yu:
     
  3. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    135
    Адрес:
    С-Петербург
    У меня тож капуста тушеная (с мясом). Только уже на завтра. На сегодня рыба жареная с картохой, свекла с орехами
     
  4. Жестокий Ангел

    Жестокий Ангел Удален за оскорбление участников форума

    Регистрация:
    18.09.2007
    Сообщения:
    4.198
    Симпатии:
    1
    А я не люблю готовить, если вдвоем с любимым, то еще ладно, но одной совершенно не хочется!!!
     
  5. Параскева

    Параскева Пользователи

    Регистрация:
    10.06.2007
    Сообщения:
    2.279
    Симпатии:
    2
    Вчера - пастицио...сегодня свининка с овощами, тушёная, сладкое - желе
     
    Последнее редактирование модератором: 5 фев 2008
  6. Mamma'Hot'Cholle

    Mamma'Hot'Cholle фокусница

    Регистрация:
    07.01.2007
    Сообщения:
    10.415
    Симпатии:
    135
    Адрес:
    С-Петербург
    Шо такое пастицио и чем оно отличается от пасты?
     
  7. Helga_St

    Helga_St А Хули - ива над ночной рекой.

    Регистрация:
    03.07.2007
    Сообщения:
    1.928
    Симпатии:
    48
    Эт макаронная запеканка [​IMG]

    А мне тыкву огроменную из белоруссии прислали, так шо у меня все тыквенное седня))

    Равиоли с тыквой и песто и тыквенный манник с лимонным сиропом. ВКУСНЯШКА)))
     
  8. Илина

    Илина Пользователи

    Регистрация:
    09.12.2007
    Сообщения:
    343
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Ленинград
    Потому что надоедает однообразие и хочется чего то новенького [​IMG]Можно и в кулинарную книжку залезть конечно,но иногда не проверенные рецепты могут выдать плохой результат???????Да и зачем думать,если люди могут подсказать идейку [​IMG]

    У нас сегодня 1) салат из сырых овощей..............2) щи из кислой капусты(как всегда вегитарианские)[​IMG] и .................3)картошка с грибами.
     
    Последнее редактирование модератором: 6 фев 2008
  9. Ведьма

    Ведьма Пользователи

    Регистрация:
    19.11.2007
    Сообщения:
    4.867
    Симпатии:
    34
    Адрес:
    ЛО
    Картошка по-деревенски. Обжариваю сало на медленном огне до получения золотистой корочки (а, заодно, вытапливается жир, на котором картошка будет жариться), переворачиваю, сверху - крупно порезанный репчатый лук, на него - картошку соломкой. И всё жарится под крышкой. Вещь - никакая Виагра не сравнится. :)
     
  10. tascha

    tascha Пользователи

    Регистрация:
    31.10.2007
    Сообщения:
    1.762
    Симпатии:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А кто говорил про однообразие [​IMG]

    Приготовить можно всякого разнообразного уйму. Насчет поваренной книги это здря, вещь хорошая, можно сказать боевая подруга моя. [​IMG]

    Когда готовишь каждый день на 11 человеков, 4 раза лучше нет помощьника [​IMG]

    Завтра будет....картофельные катлеты, соус сметанный с грибами, зраза из мяса. [​IMG]

    Картошечкаааа, соломкой[​IMG] вещь :good:
     
  11. Параскева

    Параскева Пользователи

    Регистрация:
    10.06.2007
    Сообщения:
    2.279
    Симпатии:
    2
    Да - это похоже на макаронную запеканку..только нужно приготовить ешё соус бешамель и залить сию красоту......

    Сегодня не готовлю..забила...депрессирую
     
  12. Helga_St

    Helga_St А Хули - ива над ночной рекой.

    Регистрация:
    03.07.2007
    Сообщения:
    1.928
    Симпатии:
    48
    Чиво случилось?? Мировая скорбь к земле придавила?(не могла удержаться [​IMG] )

    Нада чиво-нить супершоколадного с`есть, мне помогает обычно))

    А у меня щука размомрозилась, вот думаю, как бы над ней извратиццо :blink:
     
  13. Параскева

    Параскева Пользователи

    Регистрация:
    10.06.2007
    Сообщения:
    2.279
    Симпатии:
    2
    Придавила, придавила.... [​IMG]

    Котлетки хорошо из щучки..а из головы уху..класс :)
     
  14. Helga_St

    Helga_St А Хули - ива над ночной рекой.

    Регистрация:
    03.07.2007
    Сообщения:
    1.928
    Симпатии:
    48
    А есть рецептик опробованный??? А то я как-то котлет из рыбы никада не делала, мы её в натуральном виде предпочитаем.

    Так ка на счет, шоколада в какчестве панацеи от депрессии, у меня тут как раз гипершоколадный тортик поспевает. :wub:
     
  15. Параскева

    Параскева Пользователи

    Регистрация:
    10.06.2007
    Сообщения:
    2.279
    Симпатии:
    2
    Спасибочки..тортики люблю...а вот шоколад не очень..больше по кремам..а ещё лучше мороженое.....

    Я делаю просто.....щуку - филе..пропускаю через мясорубку (можно 2 раза - косточки размельчить, если остались) добавляем яйца, лук (тоже можно через мясорубку, а можно и просто нашинковать), булку, вымоченную в молоке,..если смесь суховата..молочко или растительного масла добавить, перчим, солим, жарим...обьеденье..мои обычно прямо со сковородки воруют...ням-ням.
     
  16. Helga_St

    Helga_St А Хули - ива над ночной рекой.

    Регистрация:
    03.07.2007
    Сообщения:
    1.928
    Симпатии:
    48
    Спасибки, пошла делать))
     
  17. Илина

    Илина Пользователи

    Регистрация:
    09.12.2007
    Сообщения:
    343
    Симпатии:
    0
    Адрес:
    Ленинград
    Я когда в дипрессиии готовлю из заморозки.И объявляю о разгрузочном дне[​IMG]Тогда все начинают баловаться плюшкими из магазина :)
     
  18. hondochka

    hondochka Хонд@вод

    Регистрация:
    13.03.2007
    Сообщения:
    1.180
    Симпатии:
    31
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    а я сегодня времени долго на кухне провела.... [​IMG]

    приготовила мясо запеченное по цыгански...и картофельное пюре... :yes:
     
  19. Helga_St

    Helga_St А Хули - ива над ночной рекой.

    Регистрация:
    03.07.2007
    Сообщения:
    1.928
    Симпатии:
    48
    Можно пропоцыгански поподробнее?)

    Хорошие котлетки получились, да под ризотто [​IMG] Спасиб ишо раз Параскеве)
     
  20. Параскева

    Параскева Пользователи

    Регистрация:
    10.06.2007
    Сообщения:
    2.279
    Симпатии:
    2
    Правда?..Спасибо..а то я распереживалась..честно [​IMG]

    Да тоже интересно..по цыгански - это как ?
     
    Последнее редактирование модератором: 6 фев 2008

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.