Что готовим сегодня? | страница 254

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. DmitryVirus

    DmitryVirus Пользователи

    Регистрация:
    21.04.2011
    Сообщения:
    3.844
    Симпатии:
    171
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    а я уху варююю.....
     
  2. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    первый раз получился сухой

    второй раз плохо поднялся
     
  3. Чара

    Чара всем пока!

    Регистрация:
    17.02.2007
    Сообщения:
    2.792
    Симпатии:
    53
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    У меня хорошо поднялся, только пока остывал - осел. Наверно, это жжжуткий недостаток. Но мы и так слопали. :)
     
  4. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    С какой целью мешают?Ради вкуса или крепости?
     
  5. Luchia@

    Luchia@ Пользователи

    Регистрация:
    05.06.2011
    Сообщения:
    103
    Симпатии:
    5
    А мы доедим вчерашний борщ и по-быстрому лангет сделаем. [​IMG]
     
  6. Luchia@

    Luchia@ Пользователи

    Регистрация:
    05.06.2011
    Сообщения:
    103
    Симпатии:
    5
    Попробуйте после обжарки баклажан,поливать каждый слой баклажан приправой: мелко нарезанный чесночок с киндзой и уксусом.
     
    Последнее редактирование модератором: 6 июн 2011
  7. Дак_Да!

    Дак_Да! Однофигственно...

    Регистрация:
    25.03.2011
    Сообщения:
    1.330
    Симпатии:
    79
    Адрес:
    Урал - опорный край
    тааак! срочно в номер! хотя может уже и боян, но мы сделали впервые!

    кусок свинины, типа корейки, весом кг 2 примерно, целиком, ну косточка внутри небольшая, толщина куска примерно 12 см, обсыпали солью, перчиком чили, на листик, ничем не закрывая и в духовку при 100-110 град на 5 часов...

    по итогу обалденное мясо а-ля буженина!

    приправы так-то по вкусу, но мы стараемся не увлекаться...

    ЗЫ: если честно, то все делал мужчина, я с мясом дружу только вкусовыми рецепторами...
     
  8. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Попробуем-с [​IMG]. Хотя я пиво не очень.
     
  9. hondochka

    hondochka Хонд@вод

    Регистрация:
    13.03.2007
    Сообщения:
    1.180
    Симпатии:
    31
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    тоже окрошку сделала))жара ведь стоит...
     
  10. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    второй день *** пинаю, а завтра опять к плите ( вздыхая )

    " будь проклят тот день, когда я сел за баранку этого пылесоса ! " (с) <_<
     
  11. Lendra

    Lendra Пользователи

    Регистрация:
    11.02.2009
    Сообщения:
    637
    Симпатии:
    28
    Пожарю-ка я свининки с картошечным пюре на обед сиводня...Да перчиков нарежу с огурцом и памидоркой.

    И - клубника, клубника, клубника !!!!!! Холодная с сахарной пудрой.

    М-м-м...
     
  12. Korolevovna

    Korolevovna здравствуй новая жизнь

    Регистрация:
    30.10.2010
    Сообщения:
    2.345
    Симпатии:
    101
    я приготовила бутерброд с сыром и пью его с кофе))

    [​IMG]
     
  13. Lendra

    Lendra Пользователи

    Регистрация:
    11.02.2009
    Сообщения:
    637
    Симпатии:
    28
    Красота !! :)
     
  14. Annalena

    Annalena Содержанка

    Регистрация:
    19.02.2011
    Сообщения:
    8.881
    Симпатии:
    304
    Адрес:
    Spb
    А я сейчас каппучино буду с бутером с икрой!

    Суп щавелевый потом варить буду! На чем токо его варить то?
     
  15. Ричард Огородов

    Ричард Огородов Заблокированные

    Регистрация:
    08.11.2007
    Сообщения:
    21.562
    Симпатии:
    1.136
    Адрес:
    Спб
    Мне что-то готовят, мясо, овощи видел,

    в обед посмотрим:)
     
  16. lelischna

    lelischna Пользователи

    Регистрация:
    07.06.2009
    Сообщения:
    6.928
    Симпатии:
    211
    Адрес:
    санкт-петербург
    настряпала сёдни штук 100 или больше пельменей с мясом, заморозила про запас по уральской привычке. [​IMG]
     
    1 человеку нравится это.
  17. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    Ну ты, мать, даёшь ! Медаль тебе надо ! :yes:
     
    1 человеку нравится это.
  18. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Домашние пельмени - это вещь! :yes:
     
  19. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    Один раз был у меня " приход " : решила слепить вареников с картошкой...

    такая муйня получилась [​IMG] в сыром виде вроде ничего, а как разварились, стали с ладонь величиной, короче одно тесто.

    Больше не экспериментировала (((
     
  20. lelischna

    lelischna Пользователи

    Регистрация:
    07.06.2009
    Сообщения:
    6.928
    Симпатии:
    211
    Адрес:
    санкт-петербург
    я люблю пельмени с капустой и свежей,и с квашенной-больше,чем мясные. :unsure:
     
    Последнее редактирование модератором: 15 июн 2011

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.