Что готовим сегодня? | страница 279

Так в чем же заключается опасность употребления в пищу куриного бульона? Начнем разбираться с самого простого. Теплый бульон, попадая в организм, очень быстро всасывается кишечником, и печень, по пропускной способности, не успевает переработать поступившие в большом количестве мясные экстракты, содержащиеся в бульоне. Вследствие этого экстракты в виде нерасщепленных ядов, минуют печень, и начинают свое "путешествие" по всему организму, причиняя вред многим внутренним органам.

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

При варке мяса в бульон переходят различные вредные химические вещества, основными из них являются - креатин и креатинин. Помимо этого, в наше время, при выращивании животных на убой, для увеличения их веса, неблагочестивые фермеры используют различные химические вещества, которые накапливаются в мясе и также несут вред потребителю. Ради примера можно привести результаты одного любопытно эксперимента: куриная тушка, при выращивании которой использовался антибиотик - тетрациклин, варилась в течение 30 минут, в итоге следы этого химического вещества проявились на мышцах бройлера, а после последующих 30 минут варки - вещество в полном объеме перешло в бульон.

Напоследок обратимся к выводу ученого Кирка Смита, который доказал, что расширение использования антибиотиков при выращивании птицы, увеличивает количество мутировавших вирусов....

 

дышать на улице вреднее в 100 раз.

 

как страшно жить! (с)

 

креативненько

 

Крысятина с чили

Ингредиенты:

- 2 полевые крысы, порубленные на четыре части

- 2 порубленных зубчика чеснока

- полстакана листьев лимонника

- полстакана сушеных перцев чили

- четверть стакана рыбного соуса

- щепотка соли

Размолоть чили, влить рыбный соус и добавить рубленый чеснок. Размешать.

Положить листья лимонника в миску с водой, чтобы они размокли.

Нагреть сковороду на открытом огне и добавить растительного масла. Выложить массу с перцами чили. Когда масса прожарится, добавить крысятину. Готовить, постоянно помешивая, затем добавить листья лимонника. Держать на огне около пяти минут, при необходимости добавить воды.

Подавать с приготовленным на пару рисом.

 

островато на мой взгляд, вот еслибы без чеснока.....

тогда да, объеденьееее

 

И крыс вполне разумно заменить безопасными и диетическими морскими свинками.

 

неее свинки подойдут с овсякой на утро, Сэррр

запивая чашечкой ароматного конопляного чаяс

 

Весь цимус в дешевизне, свинки - уже ресторанная еда. И потом, не забывайте о "неблагочестивых фермерах", а дикие милые крыски кушают токо одуванчики.

 

Сразу видно, что о крысах вы знаете не много.

 

с чили и лимонником можно что угодно намешать. ничего не страшно

 

О....Игуана,если вас пошинковать с Анноленой ,заправить майонезом с крабовыми палочками,получится офигенный винегрет...а еще свеклу надо..

(просьба не ругаться, два дня че та на мою личность народ отрывается, аллергия уже)

 

не ну ты сам напросился..мне ж, ты ж знаешь, палец не клади, мне мой муж запрещает посторонние предметы в рот брать, так что ...

не смешивал бы ты несмешиваемое, а?

на его личность отрываются...а мне то что..у меня свои заботы.. тоже мне...ишь...пЕрепел блин..еще раз упомнишь, в глаз дам мотыгой..ты меня знаешь

 

Пюре картофельное, пикша в сметане с укропом, салат греческий(специально купил разноцветный перец, чпоп красивше смотрелось ).

 

а я эксперементирую- в первый раз делаю салат "гнездо глухаря".посмотрю, как пойдёт))

 

глухарь то, надо думать, пойдет еще как! а вот гнездо придется сдобрить чили))))))

 

кошатина, крысятина,смесь игуаны с анейленой- ваще аппетит исчез