Что готовим сегодня? | страница 284

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Весь дом сбежжался... :girl_cray2:
     
  2. Dmitry1380

    Dmitry1380 Пользователи

    Регистрация:
    08.07.2009
    Сообщения:
    22.779
    Симпатии:
    1.130
    Лучше уж пургена какого-нить ведро. :xexe:
     
  3. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    А больших праглатываешшь??? :shok:
     
  4. Hatshepsut

    Hatshepsut Пользователи

    Регистрация:
    22.12.2010
    Сообщения:
    541
    Симпатии:
    9
    Dmitry.

    С измала нужно в окопах добыть

    счастья покушать кашщееву нить
     
  5. lelischna

    lelischna Пользователи

    Регистрация:
    07.06.2009
    Сообщения:
    6.928
    Симпатии:
    211
    Адрес:
    санкт-петербург
    в битве с урожаем стушила кабачковой икры-вкусненько получилось,

    баклажаны запекла в томатно-чесночной заливке и сверху майонез и сыр-быстро и вкусно
     
  6. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Кабачкиии... [​IMG] Баклажаааны... [​IMG] :rolleyes:
     
    Последнее редактирование модератором: 8 авг 2011
  7. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    Майонез я бы заменил оливковым маслом с толченным грецким орехом.Плюс листья салата ну и зелени.
     
  8. Кофеман-Ка

    Кофеман-Ка Пользователи

    Регистрация:
    11.03.2010
    Сообщения:
    10.475
    Симпатии:
    989
    Интересно, а пекинскую капусту можно как-нит заквасить на зиму.

    Хорошая весТчь, очень мне приглянулась.
     
  9. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)
     
  10. lelischna

    lelischna Пользователи

    Регистрация:
    07.06.2009
    Сообщения:
    6.928
    Симпатии:
    211
    Адрес:
    санкт-петербург
    майонез-моя слабость! а оливковое масло жалко в" запеканку-то"-чего продукт портить :unsure:
     
    1 человеку нравится это.
  11. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.063
    Симпатии:
    8.276
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Правильно мыслишь, мать! Плюс тебе за это. Оливковое масло экстремальных температур не любит, оно живое...
     
  12. Мечта людоеда

    Мечта людоеда Пользователи

    Регистрация:
    18.06.2011
    Сообщения:
    829
    Симпатии:
    34
    Адрес:
    СПб
    Ага. А майонез от экстремальных температур прям живой водой становится...
     
  13. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Магазинный майонез изначально упокойник :xexe:
     
    Последнее редактирование модератором: 8 авг 2011
  14. Чужой20101

    Чужой20101 1) Я прав. Всегда.

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    8.262
    Симпатии:
    178
  15. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    ЭЭЭ....В некоторых непоследних для кулинарии странах (както: Испания,Франция,Италия,Греция)

    только и используют оливу.Как и для жарки таки в холодном виде.

    А про лелишны блюдо я имел ввиду полить им в меру, сверху.

    Холодное олива на горячее блюдо-дает отличный вкус.

    Майонез летом небезопасен.

    Мой друг как то еле выбкоролся.3 дня его трясло чуть коньки не отдал.Не понимаю ентот продкут.
     
  16. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Ну им проще жарить на оливковом, чем подсолнечник сажать. [​IMG]

    Насчет полить - спс, попробуем [​IMG].
     
  17. Чужой20101

    Чужой20101 1) Я прав. Всегда.

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    8.262
    Симпатии:
    178
    оливковое масло на любителя.лично я его редко использую.
     
  18. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    Кстати быстрый рецепт.

    Если приготовили рыбу или курицу и нет соуса.

    Размешиваете горчицу(можно порошковую),оливковое масло и выжимаете пол лимона.Получается отличный соус.

    (по ложке столовой каждого продукта)
     
    Последнее редактирование модератором: 8 авг 2011
  19. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Кто-нить помнит такой рецепт, я делал 25 лет назад, сынишкино питание девать было некуда, уже забыл точно.

    Все продукты из 80-х годов. Пломбир сливочный смешивали с детским питанием Малыш, там рисовая пудра с сухим молоком и еще какая-то хрень, еще добавить дробленый орех, и растопленное слив-е масло, катаешь шарики мокрыми руками, обваливаешь в какаве и в морозилку.
     
    Последнее редактирование модератором: 8 авг 2011
  20. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Ага, знакомо. И соус и конфеты домашние. :yes:
     

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.