Что готовим сегодня? | страница 339

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. versija

    versija Пользователи

    Регистрация:
    05.07.2008
    Сообщения:
    4.376
    Симпатии:
    397
    Адрес:
    Питер
    Не-не-не..Это комбайн хрен знает что с мясом вытворяет..

    Электрическая мясорубка выдает результат ничем не хуже механической..просто быстрее и без заморочек всяких....
     
  2. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
  3. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    НАРОДДД !!!!! [​IMG]

    для чего с крупными-то отверстиями решётка нужна ? :unsure:
     
  4. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.058
    Симпатии:
    8.274
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Вот как раз первые два условия я, балбес, и не выполнил...

    Увы мне...
     
  5. versija

    versija Пользователи

    Регистрация:
    05.07.2008
    Сообщения:
    4.376
    Симпатии:
    397
    Адрес:
    Питер
    Ты о чем?

    Об электромясорубке?

    Или я опять не в тему попала?
     
  6. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.058
    Симпатии:
    8.274
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Для домашней сырокопченой колбасы.
     
    Последнее редактирование модератором: 21 сен 2011
  7. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Основные насадки мясорубки - решетки с отверстиями. Чаще всего производители включают в комплект три решетки с отверстиями разного диаметра: совсем мелкими для получения очень нежного однородного фарша, средними - для получения котлетного фарша, крупными - для более грубой резки. Жесткое мясо рекомендуется сначала перемолоть на решетке с самыми крупными отверстиями, а затем повторить процедуру с насадкой со средними или мелкими отверстиями. За счет этого даже из жесткого мяса можно получить фарш высокого качества. (с) отсюда (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)
     
  8. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    [​IMG]

    [​IMG]

    (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)
     
    1 человеку нравится это.
  9. versija

    versija Пользователи

    Регистрация:
    05.07.2008
    Сообщения:
    4.376
    Симпатии:
    397
    Адрес:
    Питер
    Блин! Кимыч! Хорош шарады загадывать...покажи,какая именно насадка тебя в недоумение ввела....ты же виртуозно это умеешь делать [​IMG]
     
  10. Boneman

    Boneman редкий гость

    Регистрация:
    18.09.2010
    Сообщения:
    1.724
    Симпатии:
    74
    Адрес:
    Россия
    Седня пельмени...чето, недоварил чтоли, вкус сыроватый, плохо идут )) поди не сдохну
     
  11. versija

    versija Пользователи

    Регистрация:
    05.07.2008
    Сообщения:
    4.376
    Симпатии:
    397
    Адрес:
    Питер
    Ты в гостях у Гостя? [​IMG]
     
  12. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.198
    Симпатии:
    374
    варить надо не менее 10 минут, на медленном огне :rtfm:
     
  13. Зеркало

    Зеркало Польза от меня, конечно, есть, но вреда намного бо

    Регистрация:
    18.09.2008
    Сообщения:
    6.867
    Симпатии:
    163
    ты откуда все это берешь??
     
  14. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.198
    Симпатии:
    374
    обижаешь [​IMG] у меня пельмени доваренные получаются! :pleasantry:
     
  15. santa

    santa вредина

    Регистрация:
    27.03.2007
    Сообщения:
    9.052
    Симпатии:
    840
    в индийском магазине в основном))

    иногда привозят домашние специи оттуда, но в последнее время траффик чета тормозит, так что почти все из магаза
     
  16. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    В микроволновку засунь и все дела - доварятся.
     
    Последнее редактирование модератором: 21 сен 2011
  17. Зеркало

    Зеркало Польза от меня, конечно, есть, но вреда намного бо

    Регистрация:
    18.09.2008
    Сообщения:
    6.867
    Симпатии:
    163
    мы сливали сок и чутка подмораживали
     
    1 человеку нравится это.
  18. versija

    versija Пользователи

    Регистрация:
    05.07.2008
    Сообщения:
    4.376
    Симпатии:
    397
    Адрес:
    Питер
    Извините,маэстро...это я неподумавши [​IMG] ...блондикам же простительно,да?[​IMG]
     
  19. Blackadder

    Blackadder Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2010
    Сообщения:
    7.849
    Симпатии:
    301
    Главное вместе с головой засунуть надо. И доедать внутри микроволновки.
     
  20. acero

    acero Кл?ён

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    7.014
    Симпатии:
    349
    Адрес:
    не Санкт-Петербург
    Вместе с головой - дверка не закроется.
     

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.