Что готовим сегодня? | страница 358

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. nesha

    nesha Пользователи

    Регистрация:
    04.06.2007
    Сообщения:
    21.725
    Симпатии:
    2.949
    Я сказала - запеченный, а не задушенный. Хотя......духовка тоже, своего рода, газовая камера....
     
    Последнее редактирование модератором: 4 окт 2011
  2. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    [​IMG][​IMG] :lol2:
     
  3. nesha

    nesha Пользователи

    Регистрация:
    04.06.2007
    Сообщения:
    21.725
    Симпатии:
    2.949
    Считаешь, что в газовой камере именно "запекают"?
     
  4. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Акимка, к вопросу о конкуренции

    Мыши в сливках

    С нескольких жирных мышей снять кожу, вынуть внутренности, оставив головы, и хорошо промыть. Положить тушки в кастрюлю и на два часа замариновать в водке. Растопить свиной или любой другой жир. Каждую мышку обсушить и обвалять в смеси муки с солью и перцем. Обжарить на медленном огне в течение 5 минут, пока не начнет выделяться жир. Затем добавить в сковородку, в которой вы обжариваете мышей, стакан водки , 6-8 зубчиков чеснока и тушит еще минут 15. За это время приготовить соус из сливок, переложить приготовленных грызунов в сотейник и перед подачей прогреть в этой смеси еще минут 10.
     
  5. nesha

    nesha Пользователи

    Регистрация:
    04.06.2007
    Сообщения:
    21.725
    Симпатии:
    2.949
    Намекаешь на новенькую?
     
  6. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Не похожа на новенькую, быстрая слишком. Старенькая. Наверно, в холодильнике лежала, вот и сохранилась.
     
  7. nincha

    nincha Пользователи

    Регистрация:
    04.10.2011
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    4
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Я сегодня готовила позы с капустой :blum:
     
    1 человеку нравится это.
  8. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Новая камасутра?
     
  9. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    не надо о грустном

    Ёжик, ты с Лесовиком часто общаешься ?
     
  10. nincha

    nincha Пользователи

    Регистрация:
    04.10.2011
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    4
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    позы, это тоже самое что бузы, тоже что и манты.
     
    1 человеку нравится это.
  11. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Похоже на диагноз... (заплакать, штоле?)
     
  12. nesha

    nesha Пользователи

    Регистрация:
    04.06.2007
    Сообщения:
    21.725
    Симпатии:
    2.949
    " Она же Изольда Меньшова, она же Людмила Огуренкова, она же Валентина Панеяд" (цитата)
     
  13. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    О, вот вспомнил. В 90-92 на углу Съездовской и Среднего, ВО, была мантушная, она там есть еще? Ну так изумительно готовили, я туда аж с Автово ездил!
     
  14. versija

    versija Пользователи

    Регистрация:
    05.07.2008
    Сообщения:
    4.376
    Симпатии:
    397
    Адрес:
    Питер
    Да! Были же времена! Из Автово на Ваську и не подвиг.Сейчас пока протолкаешься по пробкам,аппетит улетучится [​IMG]
     
  15. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    не хнычь !
     
  16. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Ваще жисть интересная, днем все спали, как суслики, а ночью - нате вам, вылезли на солнышке погреться, и обжираловка тут, и вотка рекой, и проводы в Бабруйск. Типо, утром выходной?
     
  17. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.198
    Симпатии:
    374
    чёт есть захотелось, пельмени варить лень, борщ как то неохота, отварил два яйца и с "быстрой капустой" хлеб с майонезом, немного сыра, всё енто слопал, НО ентого оказалось мало! Достал хлопья Любятово и залил их молоком, щаз пойду их поглощать [​IMG] ну а чего есчё делать, не мучаться же! :russian_ru:
     
  18. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    [attachmentid=19804]

    (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)
     

    Вложения:

    • image.asp.jpg
      image.asp.jpg
      Размер файла:
      103,4 КБ
      Просмотров:
      7
    Последнее редактирование модератором: 5 окт 2011
  19. Павел

    Павел Хочешь, я загадаю и у тебя всё будет хорошо?..

    Регистрация:
    24.09.2010
    Сообщения:
    6.377
    Симпатии:
    324
    Адрес:
    С.Пб
    Хлеб, сыр, желтки от вареных яиц, петрушка, салат, снова сыр, хлеб, всё это ниточкой, в микруху, какава горячая - теперь мона спать иттить.
     
  20. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.198
    Симпатии:
    374
    спасибо акимка-картинка [​IMG] вроде отлегло пока что, эхххх хороша всётки жизняяя :smoke:
     

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.