Что готовим сегодня? | страница 365

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    во..лук зеленый...салат сварганить надо с лучком.
     
  2. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    В субботу откушала винца под названием " игуана "... :)
     
  3. Marconi

    Marconi Пользователи

    Регистрация:
    18.10.2011
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    13
    Ни черта говядину не умею жарить. ((( Кстати, то, что мясо рубят в мелкий компот, а не прокручивают его через мясорубку - апсалютна правильно! Уж не знаю, как бы я отнесся к сырому мясу в неголодный год, но, процесс был чрезмерно красив. Респектуха.
     
  4. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Тормозишь штоле севодня ???

    :064:
     
  5. Marconi

    Marconi Пользователи

    Регистрация:
    18.10.2011
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    13
    Самая вкусная рыба: самый обычный речной окунь. Тупо жареный. В самой обычной муке и с яичком. Соль. Черный перец. Шкуру спускаем чулком, даже не думая что-то там чистить от чешуи. Все.
     
  6. Annalena

    Annalena Содержанка

    Регистрация:
    19.02.2011
    Сообщения:
    8.881
    Симпатии:
    304
    Адрес:
    Spb
    А зачем [​IMG]

    А я то разготовилась, и эти перцы фарширнула, а фарш остался я его на сковороду для болонезе, короче все, 2 дня не надо будет думать, а там и 2 недели без готовки настанут!

    Шо эт за салат, давай рецептик [​IMG]

    Сам ты окунь :pilot:
     
    Последнее редактирование модератором: 24 окт 2011
  7. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.058
    Симпатии:
    8.274
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Работает. Но вот захотелось вот такого. Помнится, Толя Михайлов замечательно такую штуку приготовлял, правда называл он это как-то по другому.

    Сделаю...
     
  8. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    Как грица, Бог в помощь ! [​IMG]

    Я п такое не рискнула отведать [​IMG] :thank_you2:
     
  9. Annalena

    Annalena Содержанка

    Регистрация:
    19.02.2011
    Сообщения:
    8.881
    Симпатии:
    304
    Адрес:
    Spb
    Друга будет травить, на одного и делает, насолил ему он чем то :girl_cray2:
     
    Последнее редактирование модератором: 24 окт 2011
  10. Marconi

    Marconi Пользователи

    Регистрация:
    18.10.2011
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    13
    Емко. Содержательно. И огромное спасибо - что сразу не ударили наотмашь.
     
  11. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    зеленый лук не нашла.репчатый тонко постругать половинками, постругать свеклу отварную, огурец свежий.заправить майонезом.
     
  12. zolotnik.u

    zolotnik.u спектатор

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    20.058
    Симпатии:
    8.274
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Это мужское, наверное: сырое мясо, лук, чеснок, перец. Я помню, что мне очень это нравилось...
     
  13. Annalena

    Annalena Содержанка

    Регистрация:
    19.02.2011
    Сообщения:
    8.881
    Симпатии:
    304
    Адрес:
    Spb
    Ага, а потом не дышать [​IMG] кстати ве ингрдиенты у мну есть, завтра сделаю :yes:
     
  14. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    видимо да..раз спрашиваешь :)
     
  15. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
     
  16. Annalena

    Annalena Содержанка

    Регистрация:
    19.02.2011
    Сообщения:
    8.881
    Симпатии:
    304
    Адрес:
    Spb
    А че немцы тоже сырой фарш жрут, как не фиг делать!
     
  17. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    а ну и что, главное пользительно..и вкусно
     
  18. акимка

    акимка Сейчас меня покормят, сейчас я буду кушать.

    Регистрация:
    08.02.2011
    Сообщения:
    9.746
    Симпатии:
    604
    Адрес:
    Местные мы
    У беременных ещё такие причуды бывают.

    Мама рассказывала, что как-то пришла с беременной подругой в мясной отдел и та, купив кусочек мяса, принялась его уплетать прямо там...говорит, надо было видеть лицо продавца [​IMG] Ему пояснили, что дама в положении... [​IMG]
     
  19. Marconi

    Marconi Пользователи

    Регистрация:
    18.10.2011
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    13
    Я сьел его печень с фасолью и запил кьянти. ц
     
  20. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    бифштекс по-татарски?главное, чтобы мясо было "здоровое"..а вот как узнать-вопрос..в принципе-побольше луку, уксусу и нормуль..но я б не рискнула
     

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.