Что готовим сегодня? | страница 373

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем Илина, 17 янв 2008.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Hatshepsut

    Hatshepsut Пользователи

    Регистрация:
    22.12.2010
    Сообщения:
    541
    Симпатии:
    9
    Cоленую мойву, как килька в ведре, очистила филе и в баночку. Залила маслом. Еще добавьте лук, замаринованный яблочным уксусом и ешьте.
     
  2. Dmitry1380

    Dmitry1380 Пользователи

    Регистрация:
    08.07.2009
    Сообщения:
    22.779
    Симпатии:
    1.130
    Норги и финны тоже рыбу выращенную гонят, она сильно отличается от настоящей, причем наши ее очень улучшают .....ну это магазинные примочки....

    ваще тема про жрачку животная, так и видишь млекопитающее охотно поедающее свежую траву.
     
  3. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Короче..надо искать знакомство с медведем, причем жить еще и на Аляске...

    [​IMG]
     
  4. Dmitry1380

    Dmitry1380 Пользователи

    Регистрация:
    08.07.2009
    Сообщения:
    22.779
    Симпатии:
    1.130
    это жисть,Сероглазка, крабовые палочки если не хочешь есть, лови сама крабов(оне гады камчатские все возле баренцухи сожрали и до сих пор вроде твари охраняються ....) :angry:
     
  5. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    знамением себя, знамением...

    а как его пьют то?как глинтвейн что ли? :lol2:
     
  6. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
  7. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    Трагги, видела.как раз собиралась отвечать...не..лучче б сюда вместо нее листья салата...ну эт на мой вкус...я терь рукколу не очень люблю...чесна [​IMG] вот полсе той подлянки-все..я ее надолго вперед наелась..все кайф пыталась словить и обожралась

    а сегодня я в два часа управилась и сварила суп с форелью и судачка под сыром и майонезом сделала...рыбный кипиш ))
     
  8. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Жаль... Индау (руккола) - действительно вкусная и полезная зеленуха.

    Эээ... шабат жеж у правоверных, а не четверик... :D
     
    Последнее редактирование модератором: 30 окт 2011
  9. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    ну...что поделать))уже все...что сделано, то сделано
     
  10. Marconi

    Marconi Пользователи

    Регистрация:
    18.10.2011
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    13
    Что не можно глаз отвесть? И скорлупки, золотые, ядра - чистый изумруд??????

    Паночка! Так вы ж вмэрли???

    Да я чай, собстна, тож...не очень. Минералочку газированно-вредную - готов ведро испить. А ежели овощной сок на основе томатного - так и вообще, пока не лопну, буду лакать.

    Та рыба, которая на каспийском бассейне именуется "красной" - вовсе не та, что называется "красной" на северах. На Каспии "красной" именуют всю остетрину. В тоже время на северах, "красной" именуют всю лососину. Кстати, ловя лососину, бродят вовсе не в резиновых сапогах, а в вейдерсах. Дорогущих. *умничаю*
     
  11. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Это же всё же, всё, шо нажито непосильным трудом [​IMG]

    Ты на что, царская морда, намекаешь?!

    У меня в саду в этом году неурожай антоновки, а в прошлом году месяца 3 каждое утро начиналось со свежего сока из аблок этого сорта..пьешь - и не кисло..Кстати говоря - жажду утоляет на раз, два, три..
     
  12. Marconi

    Marconi Пользователи

    Регистрация:
    18.10.2011
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    13
    В форшмак кислое яблоко положили?
     
  13. МИМА ГОГА

    МИМА ГОГА наблюдаю ...

    Регистрация:
    18.12.2010
    Сообщения:
    9.860
    Симпатии:
    939
    Адрес:
    Ленинград
    Нет !!! неси положим ....

    :shok:
     
  14. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    ты знал !!! ты знал !!!!
     
  15. Tragopogon

    Tragopogon One Flew Over the Cuckoo’s Nest

    Регистрация:
    27.02.2010
    Сообщения:
    12.440
    Симпатии:
    2.566
    Адрес:
    Горгиппия
    Маркони, "на северах" осетровых тоже называют красной рыбой - по всей Сибири, кроме Дальнего Востока. Т.к. на ДВ так кличут лососевых.

    Ну, о разных значениях слова "красный", думаю, писать излишне...
     
  16. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Газ подключат только в четверг [​IMG]

    Сижу и облизываюсь, может попробовать сделать это в микроволновке ?

    Тилапия запеченная в сливочном соусе с картошкой.

    [​IMG]

    Картофельный гратин, с рыбой в сливочном соусе с мускатным орехом.

    Готово за: 45 мин

    Ингредиенты

    Порций: 6

    300 г картофеля

    500 тилапии или другой белой рыбы

    150 г натертого сыра

    1 стакан густых сливок

    1/2 луковицы

    1/4 ч.л. мускатного ореха

    соль и белый перец

    Способ приготовления

    Подготовка: 10 мин | Приготовление: 35 мин

    1. Картошку нарезать тонкими дольками (можно предварительно не чистить). Уложить на противень в один слой, напоминающий рыбью чешую.

    2. Рыбу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками. Разложить рыбу поверх картошки.

    3. Посолить и посыпать перцем.

    4. Лук нарезать полукольцами. Разложить сверху.

    5. Сливки смешать с мускатным орехом. Залить рыбу с картошкой.

    6. Сверху посыпать сыром.

    7. Разогреть духовку до 200С градусов и запекать 30-35 минут, до образования корочки.
     
    Последнее редактирование модератором: 1 ноя 2011
  17. Гость

    Гость ...

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    6.198
    Симпатии:
    374
    ну что, вкусное получилось блюдо? :064:
     
  18. lelischna

    lelischna Пользователи

    Регистрация:
    07.06.2009
    Сообщения:
    6.928
    Симпатии:
    211
    Адрес:
    санкт-петербург
    тыква по-гречески- наконец-то нашла для себя подходящее блюдо из этого ценного овоща. :unsure:
     
  19. Iguana

    Iguana Сестра santы.

    Регистрация:
    24.08.2010
    Сообщения:
    13.283
    Симпатии:
    570
    Адрес:
    Самалуччий город на земле - Санкт-Петербург
    рецебд где? [​IMG] тушила?парила?че делала то?
     
  20. Сероглазая

    Сероглазая Абонент не доступен

    Регистрация:
    12.05.2011
    Сообщения:
    847
    Симпатии:
    42
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Сделала сегодня такой же [​IMG]

    Гость - завтра буду рыбку по тому рецепту делать [​IMG]

    Сегодня щи сварила с грудинкой и эскалопы сделала, шикарную свинину в ОКей купила..

    да [​IMG] и я рыцепт хочу.
     

Предыдущие темы

Статус темы:
Закрыта.