Что готовим сегодня? | страница 480

фольга то для чего? Что бы внутренность готовилась постепенно и ровно. Иначе сгорит корка. Или засушится. Печь то сушит.

 

Матовой-внутрь. Вчера сибас в фольге делала-вкуснятина.

 

у фольги есть стороны ?

 

Две ....

 

пошла взглянула

и правда...блестящая и матовая

никогда не заморачивалась ибо даже не подозревала о том, что есть различия

**********************************

вот нашла...

...и выстилать и закрывать фольгой только блестящей стороной. Матовая всегда должна быть наружу. Так продукты готовятся быстрее. (с)

а вот так удобно запомнить :

Г(!)лянцевая сторона к Г(!)отовящемуся продукту! (с)

 

ну вот, моя логика подтвердилась пойду пельмени запеку

 

Странно. Всегда запекаю наоборот,и все замечательно получается.

 

ничо не готовлю

всю неделю обдумываю меню на выходные

 

Процессор у тя слабоват ... целую неделю !!!

 

Канэчьна-а!

Очень спасибо!

Я тоже обдумываю и прикупаю продукты: внучка должна приехать на каникулы. Нужно всю неделю впечатлять. Или, хотя бы, не разочаровывать...

 

дык это ищу чо новенького

а дегустатор приезжает токма в выходные

агась

буду сёдни можжевеловку ставить

 

может это не плов? каша рисовая, может быть. Принцип плова -долгое томление продуктов. Что будет с сливочным маслом легко представить.

нашла где?

 

тама

 

А-аа...

 

как отмерить 10 грамм сухих ягод можжевельника ?

 

О

Оказывается меня жена неправильной бужениной кормит!!!. Ну я ей вечером устрою...

 

берёшь значится рюмку и ........

поняла?

 

и......

 

берёшь вторую рюмки наливаешь в неё воду 10 грамм и ...

ну теперь то ясно?

 

так то ж водаааа

а тут ЯГОДЫ...