Что готовим сегодня? | страница 501

А нам бочечку сока проволокли, вот сейчас изюма добавлю...сок тогда вкуснее. А еще кленового литр дали..он намного слаже березового.

 

И я кленовый очень люблю. У моей прабабушки Три огромных клена росли. Каждую весну сок добывали. Как сейчас помню, сижу маленькая под деревом и палец под леечку подставляю - капельки ловлю. Вкусно!!!!

Канадцы сироп делают, но мы до сиропа выпивали

А в березовый сок еще (кроме изюма) можно добавить сок лимона и немного сахара.

 

дразняцца весной.

 

Мы не дразнимся - мы делимся радостью

Вы не растраивайтесь. У нас хоть сок березовый пошел, погода не позавидуешь. С утра дождь со снегом и ветер порывами. Так что не весна - одно название

 

А я просто вам завидую. У нас весной и теплом и не пахнет(

 

Нас тоже тепло подразнило и бросило

 

В Киев что ли ломануцца?)

 

Я никогда в жизни не пила настоящий березовый сок,тем более кленовый.Какой он? Слишком ли отличается от советско-магазинного?Чага настоенная в доме постоянно была-отец пил,а вот сока березки-увы.

 

Кленовый - сладкий. Как вкус объяснить... Сладкая свежесть в стакане и чистота! березовый - менее насыщеный по сладости, но... свежесть весеннюю пьешь

 

Бесенька, у нас хоть и нет снега как в Киеве, солнышко, но ветер и совсем на улице неприятно находиться. Я сегодня у родителей в саду греблась...вот еще надо в лес за сморчками махнуть, наверное на следующей недели надо вылазку сделать.

 

Рано еще. До пасхи две недели, обычно, холодные и противные. Сколько себя помню, на пасху дождь идет. Вот через неделю - уже тепло. Поминальное восктесенье солнечное обычно, светлое. Зацветает все

 

У нас Пасха через неделю, а как-то грустно всё(

Кстати, надо уже пасхальное меню составлять.

 

Пасха Православная - 15 апреля. Две недели еще

 

Я в этом году хочу настоящую с творожную пасху сделать.

 

Я католичка)

Ы) А я делала) Вкусная, только потом сыворотку жалко от неё выливать)

 

А я куличи пасхалиные люблю

На сыворотке блины можно сделать, наверное

 

мама не иначе как целую чащу спилила

 

Да там обычно столько еды, что не до блинов)))))

 

Зачем пилить. Дырочка в стволе делается, ставится леечка, сок собирается в банку. По окончании сбора сока - дырочку замазывают садовым варом или глиной.