Что готовим сегодня? | страница 512

Лоранский пирог (можно сказать пицца)

Скоро лето......(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

[attachmentid=25141]

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

Кимыч, как с ветчиной? Я делала только с курицей и с лососем.

Рулетики из лаваша с творожным сыром, сёмгой, огурцами и салатом, тефтели в томатном соусе и греча с грибами.

Мой дебютный Наполеон, который торт, очень вкусный получился.

 

А недостатки у тебя есть?

 

Я ваще один сплошной недостаток.

Хочешь фотку вчерашних беляшей покажу?)) Они, кстати, получились действительно лучшими из всех тех, что я готовила. Видимо потому, что фарш в этот раз я делала сама своим разлюбимым блендером из фермерской свинины и говядины)

Ой ещё. Кончилась у меня тут свинина фермерская, а готовить надо было. Мне привезли из магазина мясо. Ну совсем не то( Жирное какое-то, и мои сказали, что и вкус хуже.

 

не было курицы, да и времени не было её варить...по-бырому, что нашла в холодильнике....в 5-ке

взяла говядины кусок и ещё чего-то, не помню )))

в след. раз салями добавлю и аджики, точь в точь пицца

 

Да ладно?? Вообще лоранский не должен быть похожим на пиццу, там и тесто совсем другое..

Сколько его делала ни разу такое сравнение в голову не пришло. Может просто рецепт неудачный?

 

все родственники мгновенно переименовываются по отношению к ребёнку

не, тесто-то понятно что другое

а вот "наполнитель"

 

с тараканами или с клопами?

 

абижаешшшь, сама трудилась

 

научите...

вообще, скока стоит, на сколько порций

 

Пасхальный обед....

 

сколько дней от стола не отходите ?

 

никогда не ела пиццу с курицей броколли и сырной-сливочной заливкой)

У меня мисс клубника и мистер линдор)

Опять Tragopogon будет мной недоволен)

 

неделя!

 

ой напишите пожалуйста, ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт кулича, желательно творожного! очень хочу сама попробовать испечь, а то магазинные не всегда удачны.

 

так попробуй )

(Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

Соус, сыр моцарелла, куринное филе, оливки с лимоном, брокколли, чеснок

 

Рулька недорогая, Наташ. Только покупать лучше свежую, незамороженную. Способов приготовления уйма. Я в этот раз делал в латке, предварительно обмазав на ночь всякой фигней: смесью горчицы, соли, чеснока, перца и чего-то там ещё. Потом залил без фанатизма пивом бархатным Оболонь, добавил туда морковь кружочками, крупно порезанный лук, чеснок давленный, лист лавровый, перец душистый - и в духовку. Час при двухстах градусах, час при ста пятидесяти. Потом картошки туда добавил некрупной, целиком и до готовности почти. Потом крышку снял, подрумянил всё при 220 минут 10 и будьте любезны. Хорошо к этому идут помидоры.

Ну и водка, разумеется.

Порций из этого получается... а нисколько не получается, руками с обоих сторон закрыл и отойдите все на фиг!