Что готовим сегодня? | страница 54

Что такое кваша?

 

Готовлю буженину. Хелп! Сколько ее в духовке морить по времени???

что-то кислое или забродившее. Слово КВАС, кстати, оттуда же корни берет

 

А сегодня варим молодую картошку и делаем салат-огурцы и помидоры)))

 

Прикольно. Вкусненько, у меня аж слюньки потекли.

Запекать при температуре ~170-180 градусов ~60-90 минут.

 

Гы) Анша))) Ты ни разу не поздно написал

Термометр на духовочке совдеповской сломан ужо давно, по времени примерно так и держала. Ну и на глаз готовность определяла)

Ничего так получилась. Чесночно-ароматненькая

 

вот и думаю: мутить сегодня пирожные "картошка" или уже завтра ими заняться? все ингридиенты есть, но это только к ночи дай Бог закончу.... с другой стороны, завтра опять что-нибудь помешать может... так и буду еще неделю мечтать...

 

Нормальные такие планы.. Наполеоновские Мне лень до кефира дойти, а она картошку крутить собралась

 

ни разу не пробовала пирожные "картошка"... Но многие любят, наверное вкусно)))

 

да главное, что сам-то процесс быстрый, полчаса: молоко с сахаром вскипятить, смолоть сухари, замесить тесто, налепить картошек... долго остужать это самое молоко, да потом тесто, что б его удобно лепить было... (( ужасно хочется... все-таки наверное рискну...

 

И вправду рецепт несложный(сейчас полазала в инете),остается только купить молоко,сухари,какао,коньяк,орехи...но ломает))))

 

да очень простой рецепт. Орехи - нафиг надо! Сухари с орешками берите, и всё. Коньяк - я как правило без коньяка делаю. Но зато кладу много ванилина и корицы. Весьма вкусно получается. ))

 

А какао кладете?

 

в какао обваливать надо ))

вообще вариантов рецепта картошки много. Из печенья делают, даже из вафель )))

я вчера, кстати, сделала с коньяком - разницы не заметила никакой (((( лучше б коньяк так выпила, чесслово...

 

Гениально Жабка!Отличную идею подала насчет картошки(я ее обожаю-но делают ее иногда не очень...а так-сама сделаешь и знаешь из чего,и есть приятно!

 

магазинная по сравнению с домашней - гадость! ))

 

Сегодня будем делать охрененно вкусную пасту от итальяшек, просто как 2 коп, особенно на ночь худеющим просто в тему

Карочииии , филе курицы взяли штук 5, нарезали, не оч мелко где то с фалангу пальца(у кого маленькие руки ), обжарили, как побелело вливаем сливки 20% жирности, туда же зеленые маслины порезанные на 4 части побанки, сыпем кари , не скупимся, но и не перебарщиваем помешиваем на маленьком огне как тока погуще станет натираем сыр лучше сливочный и твердых сортов, где то грамм150-200 и до загустения еще минут 5-7 варим пасту(или макароны твердых сортов) , выкладываем их сверху это варево, ну оооочень душевно

 

наверное офигенно вкусно... но я это есть не смогу (( не потому что - на ночь, просто очень жирно для моего желудка.... сливки, сыр... перебор... (((

 

А мне нравится такая "картошка": мягкое сливочное масло, сгущенка, сухое молоко и какао. Можно еще молотые грецкие орехи. Вкуснота!

 

ммм скусняшка)

но совершенно не летнее блюдо)

 

макароны заглушат жир, попробуй, я сама жирное не оч, но там все в меру

согласна, каждый день не поешь, но разок другой можно