Что готовим сегодня? | страница 92

Вот, сходил, выпил- полегчало.. спасибо!

Ну ёпти, был-бы я диетологом, мож и запомнил их название.. клюква/брюква/брусника.. хз, я их первый раз в жизни видел. и последний раз в жизни ел, это точно

 

а ещё женщинам советуют не брать в рот что попало

 

Жюльен с курицей и грибами.

Ингредиенты:

* 500 г куриного филе

* 500 г шампиньонов

* 200 г лука

* 200 г сыра (твердого)

* 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны

* 2 столовые ложки муки

* соль

* перец

* растительное масло

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Лук мелко покрошить.

Грибы почистить, мелко нарезать.

Филе остудить, мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).

Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.

На сухой сковороде слегка обжарить муку.

Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.

Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня.

Сыр натереть на крупной терке.

Выложить эту массу в горшочки.

Посыпать сыром (крышечкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30 минут).

Приятного аппетита!

 

так-с решила побаловать мужа...готовлю картошечку по деревенски в горшочках....блинчики с повидлом.....и варю компот)))

 

А у меня сегодня шампиньоны с мясом тушеные в сливках - на гарнир макарончики

Вкусняшка!!!!!

 

и почему ты об этом сообщаешь так поздно???

нда.... (с тоской вспоминая съеденые с утра два бутера с тертым сыром) что-то как-то всё неправильно в этой жизни...

 

Так только приготовила

ПрихАди Время то ещё деццкое)

 

пока я до тебя доберусь - будет ужо полдесятого, не меньше )))

 

Ага, и главное всё будет уже съедено!

Чёрт, ну зачем я сюда зашёл.. теперь жрать охота

 

да ладно..... ты живешь от меня в двух шагах)

на 49 садишься и на Белградской выходишь)

 

ну дык прикинь: полдевятого сейчас... одеться (20 мин.), дойти до 49-го (10 мин), дождаться его (непредсказуемо, минут 10-15), доехать... как раз час и пройдет...

 

ты ж вроде писала, что вегетарианка?

 

вычислитель

плин - а у нас даже ночевать не оставить сейчас(( наш матрас совсем сдулся(((

 

ну вот... а я по некоторым причинам еще и не могу остаться ))) давай ужо как-нибудь сговоримся заранее, соберемся, сготовим какую-нибудь вкуснямбу в четыре руки и посидим душевно ))

 

я ЗА!!! Обеими (пока что) руками

Тогда дождемся февраля - ребенку кровать привезут (полная обстановка в квартире доп.спальное место), хорошо?

 

Сегодня мы готовим: шалфей для полоскания, скипидар для натирания и стрепсилс для ....

 

меню для гурманов

 

Давим гранат в стакан. Очень вкусно и полезно.

 

Да уж.....лучше голодовка...

 

ДА!!!! в феврале будет большая зарплата!!! )))))

PS: я тебя люблю! ))))