Что готовим сегодня? | страница 97

ты мужа свово совсем разбаловала,наверное. плациндами кормит".извращенка"-он потом "человеческую еду" есть не будет.

 

Рецепт плацинды с брынзой

Продукты

Тесто</p>

Покупаем готовое слоеное тесто в магазине или готовим сами: обычное или “ленивое“

Для начинки:

200 г свежей брынзы

зелень (петрушка или кинза)

соль и перец по вкусу

1-2 зубчика чеснока

30 г сливочного масла

Приготовление

Разминаем брынзу вилкой, добавляем соль, перец, мелко порезанную зелень, чеснок пропускаем через чеснодавилку. Все тщательно перемешиваем.

Режем тесто на несколько колобков, раскатываем каждый в квадрат со стороной примерно 10-15 см.

На одну половинку квадрата, отступив от краев по 1 см, выкладываем начинку. Накрываем второй половинкой, края защипываем.

Кладем плацинду на противень, смазанный маслом. Смазываем поверхность каждой плацинды взбитым желтком и выпекаем минут 20 (до румяной корочки) в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов.

Блин просто то как, на выходных обязательно сделаю.

 

На Хычины похоже

Не на такие, которые здесь продают на остановках , а настоящие кавказские

 

он у меня пельмени магазинные просит ...

 

бедный парень! перестань мучить мужика,извергиня.

 

готовлю картофельную запеканку с мясом....салат овощной...творожное печенье))

 

Хондочка... откудова у тебя стока сил??? всё время что-то такое готовишь вкусное... даже завидно - у меня-то и на драники сил нету... мож завтра... (((

 

наконец-то доела то, что наготовила в прошлое воскресенье))

готовила борщец!

ам! очень даже ничего получился, вкусняшный))

Хондочка, а что за творожное печенье?

 

СОСТАВ:

500г творога, 1 пачка маргарина (250г), 2 стакана муки, 1 ч ложка соли, 1 ч ложка соды(гашеная уксусом), сахар.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вмесить творог.

Берешь тесто ложкой и выкладываешь на противень.Выпекать примерно минут 25.

Если есть желание можно добавить яйцо и замесить тесто,раскатать и вырезать стаканом кружочки...выложить на противень.(предварительно обмакнув в сахар)

я же домохозяйка ...надо баловать супруга

 

А я себе яичницу приготовил....с сыром,.... с беконом,... с кусочками ржаного хлеба.....

Одын я сегодня,.. совсэм одын....

 

Хондочка, СПАСИБО!

я так понимаю, что если добавить яйцо, то получается песочное тесто с добавлением творога, да?

 

ну тип того...я делаю вариант попроще...и творог беру тот,который развесной...а с творогом из брикетов печенье как резиновое получается)

 

О! хорошо, что сказала, а то я обычно для готовки именно брикетный использую, развесной так ем))

 

я просто как то давно лоханулась с брикетами...теперь ни-ни)))

 

натушила картошечки с мясом......

 

на ужин тушеная капуста с мясом и картофельное пюре))

 

ужасно хочу торт. сметанник. или медовый. и обязательно не кусочек, а целый!

кажется готова съесть весь.

... обидно, что если я его сейчас куплю, мне сразу расхочется...

и есть я его не буду...

 

такое бывает при беременности.

 

а ты не каркай

 

А я.... если не пропадет желание пока до дома с работы доберусь планирую запечь в духовке (в пакете для запекания) говяжьи ребрышки.... Что получится не знаю, т.к. в первый раз