Даёте ли вы чаевые официанту?

С одной стороны это вроде вознаграждение за то,что именно вас он обслужил хорошо,но недавно в одном приличном кафе в начале меню увидела надпись что-то вроде"в стоимость заказа включено 5% вознаграждения за обслуживание",т.е. чаевых как таковых нет,но заплатить надо,независимо от того как вас обслужили.Вообще-то мне смысл чаевых не совсем понятен,откуда это пошло?Это что,работодатели так экономят на зарплате или я чего-то не понимаю?

 

в принципе всегда дается 10% от суммы заказа, но только в том случае, если вам действительно понравилось как вас обслужили

Если в меню, или в счете уже написано, что чаевые входят в стоимость, давать чаевые вовсе необязательно, все на ваше усмотрение

Я, в принципе, всегда даю чаевые, даже если мне обслуживание не очень понравилось, просто даю меньше, вот и все

 

Оставляю чаевые в размере примерно 10% от суммы в счёте.

Но только в том случае, если не имею претензий к обслуживанию.

Например, если пепельница с потушенным окурком на моём столе до её замены на чистую находилась более одной минуты - чаевых не будет. Если я попросил счёт и мне пришлось его ждать более двух минут - тоже заберу сдачу до копейки. И так далее.

В клубе тож заплачу чуток сверх указанного в счёте - но только в том случае, если максимум при третьем моём появлении в данном заведении охрана узнает в лицо и пропустит без контроля, а бармен будет помнить, что я пью и чем закусываю. Иначе - хрен в обе руки.

Ежели халдеи желают денег помимо зарплаты - обязаны думать головой и при этом бегать бегом, угождая клиенту, а не ходить с важным видом, как коровы недоенные.

 

Полностью согласна с Прохожим . Если человек осмысленно пошел работать халдеем - он должен делать это безукоризненно

 

Включать стоимость обслуживания в счет это какой-то прошлый век. Уважающее себя заведение никогда так не делает.

 

Даю, если только обслуживанием довольна. Иначе, какой смысл?

 

Полностью согласна! Чаевые - это можно сказать "премия" за хорошее обслуживание.

Вообще, девушки редко оставляют чаевые, парни почти всегда, насколько я могу судить.

 

Ага. В некоторых странах даже зарплату сотрудникам не платят - они получают ее в виде чаевых )))

 

С одной стороны, вроде хорошая идея - должно стимулировать.

С другой стороны - а вот хрен вам, по крайней мере в родных пенатах. Тем же стриптизёршам почти во всех заведениях зарплату не платят и живут они на том, что с клиентов срубили - так один чёрт спят в оглоблях. Потому как найдутся лохи, которые и за говённую работу бабла чуток отстегнут, нафига корячиться?

 

Чаевые даю, когда обслуживание устраивает. Либо, если официант (-ка) и делал огрехи, но старался, и это видно. Так же даю чаевые в тех заведениях, где бываю регулярно, и где меня все официанты знают.

 

Я если гуляю то "по-богатому" чаевые получат все! Жалко что редки такие вылазки.

 

На чай оставляю всегда.В среднем сумма чаевых колеблется от 10%до 15%от суммы заказа.

 

Вот из-за таких-то - оставляющих "ффсегда" - оные халдеи и охреневают в корень, считая, что им и так платить обязаны.

А я вот полагаю, что если хотим получать нормальное обслуживание, и чтоб всякое пропадло ложкомойное, ни на что, кроме подачи и мытья ложек не способное, своё место в этой жизни понимало - просто небходимо, чтоп каждый из нас, чего-то в этой жизни добившихся - не только не платил чаевых сонному чмошнику, не утрудившемуся вовремя вытряхнуть пепельницу, но и вызывал старшего менеджера, чтоп это чмо отштрафовали или уволили за нежелание шустро шевелить жопой.

 

Прохожий,

я как-то раз высказала на одном из форумов сходное мнение. Били всем форумом.

Я обычно к старшему менеджеру не хожу, просто ношу с собой список телефонов СЭС по районам.

 

судя по вашим злобным высказываниям, вам, наверное, частенько пепельницу грязной оставляют

 

Хвала Аллаху, ОЧЕНЬ редко. Но и эти редкие случаи меня бесят.

А Вы, судя по высказываниям, из тех, кому по штату положено "вытряхивать пепельницы"? Либо из тех, кому денежки, оставляемые в качестве чаевых, без напряга достаются?

 

ну, в общем, хамов, конечно, и глупых понтов везде хватает

и в "культурном" Питере тоже

 

Я так же оставляю чаевые, если нравится обслуживание. Насчет пепельниц-НЕНАВИЖУ , когда не меняют вовремя-сразу делаю официанту замечание. Вот только что еще случай был- по пути домой зашла в кафе поесть. Сижу, ем -мимо официанка идет, решила она стул какой то рядом со мной поправить-как толкнет его, стол мой закачался расплескался кофе(хорошо хоть не на меня). И хоть бы извинилась, дальше чешет-я её окликнула и попросила вытереть стол, и кофе другой(за счет заведения). Так она мне так обиженно и возмущенно" Я же нечаянно!" Я в шоке! Впервые с таким экземпляром сттолкнулась! Все закончилось хорошо(для меня)-администратор сама кофе принесла.

А так обычно вежливые попадаются,знающие свое дело. Таким обычно 10-15% даю. А в местах, где бываю часто, где меня знают и обслуживание очень хорошее и 20 % оставляю. Например, своему парикмахеру в салоне.

 

Россия - страна непуганного обслуживающего персонала...

 

Прохожий, анреспект

Слово "халдеи" слишком резкое имхо. Унижать обслуживающий персонал могут только те, кто сами халдеи и есть (ничего личного, просто мнение, не к вам лично обращенное). Понятно, что обслуживаюий персонал должен быть обслуживающим персоналом, но имхо такое отношение "халдеи" - унизительно, и в первую очередь для вас.

Хотя на чай даю ровно по тем же принципам, что и вы От и до совпадаю в этом пункте, только унижать их мне неприятно, так же, когда унижают моих сотрудников, накосячивших перед клиентом.