Скрыть объявление
Здравствуй, дорогой посетитель!

Рады вашему визиту на Форум Санкт-Петербурга.

Для удобства чтения форума, общения и новых знакомств приглашаем вас зарегистрироваться и присоединиться к нашей компании.

После регистрации ждем вас в теме для новичков форума - зайдите, поздоровайтесь и расскажите немного о себе :)

Хорошего вам дня!

Специи какие полезны

Тема в разделе "Кухня", создана пользователем cacahorosha, 24 окт 2012.

  1. cacahorosha

    cacahorosha Пользователи

    Регистрация:
    23.10.2012
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    0
    Совсем недавно узнала, что ученые доказали, что специя карри очень полезна. Люди которые часто используют ее в приготовлении, у них риск заболевания онко болезнями меньше. А имбирь с гвоздикой борются с простудой. А какие вы знаете полезные специи? И какие из них у вас любимые, куда вы больше их используете?
     
  2. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  3. Ольга -я

    Ольга -я Пользователи

    Регистрация:
    18.09.2012
    Сообщения:
    186
    Симпатии:
    2
    Многие специи полезны для похудения - Кинза, розмарин, тархун.

    Имбирь помогает бороться с мигренью и артритом, а также на его основе делают замечательный чай от простуды. А обычная корица помогает больным сахарным диабетом поддерживать уровень сахара в крови.
     
  4. mutnii12

    mutnii12 Пользователи

    Регистрация:
    16.09.2012
    Сообщения:
    206
    Симпатии:
    2
    Чего далеко ходить - петрушка и укроп очень полезны, особенно ранней весной. В петрушке очень много витамина С содержится. А также наш щавель неплох, главное засушить. Только его нельзя есть больным страдающим заболеваниями почек.
     
  5. Sevara

    Sevara Пользователи

    Регистрация:
    28.11.2009
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    1
    Зелень то всегда обычно полезна, а вот со специями надо осторожнее, некоторые просто специфичны на вкус, и могут отбить аппетит, либо быть несовместимыми по вкусу друг с другом в одном блюде - это по незнанию если класть все подряд.
     
  6. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Сильно...
     
  7. Реклама

    Реклама Пользователи

         
     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  8. Katya-Katerina

    Katya-Katerina Пользователи

    Регистрация:
    26.01.2007
    Сообщения:
    259
    Симпатии:
    6
    Черный, красный перец
     
  9. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    А белый?
     
  10. Оливк@

    Оливк@ Ничто ни по чем

    Регистрация:
    24.04.2007
    Сообщения:
    1.190
    Симпатии:
    30
    Адрес:
    Спб
    А розовый?! :angel:
     
  11. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Вы не знаете про белый перец, что так неудачно пошутить пытаетесь?
     
  12. Snake

    Snake Заблокированные

    Регистрация:
    05.09.2009
    Сообщения:
    10.623
    Симпатии:
    1.000
    Чёрный перец, карри, зира, хмели-сунели... Обязательный мой домашний набор.
     
  13. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  14. kedi

    kedi Пользователи

    Регистрация:
    03.02.2013
    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    4
    Адрес:
    Санкт-Петербург-Брянск
    карри обязательно,красный перец( для обмена веществ сильная вещь),имбирь,базилик( вкусно пахнет),укроп,петрушка всегда
     
  15. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Свежеразмолотые душистый и белый всё чаще использую вместо черного. Не знаю почему, хочется так...
     
  16. Zhivaya

    Zhivaya Пользователи

    Регистрация:
    06.10.2011
    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    0
    zolotnik.u, а по вкусу разницы нет? никогда белый перец не пробовала :(
     
  17. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Есть. Попробуйте.
     
  18. pamella

    pamella добрая девочка Команда форума

    Регистрация:
    03.08.2012
    Сообщения:
    9.148
    Симпатии:
    1.823
    я фанатка имбиря и карицы. карри тоже хорошо.

    хотя имбирь просто так грызла - и испортила себе нах желудок.
     
  19. Оливк@

    Оливк@ Ничто ни по чем

    Регистрация:
    24.04.2007
    Сообщения:
    1.190
    Симпатии:
    30
    Адрес:
    Спб


    Мне то как раз-про белый-все известно, а вот Вам-похоже про розовый ничего!!! :rofl:
     
  20. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Точно. Никогда не видел и не использовал.

    Погуглил - нашел.
     
  21. Оливк@

    Оливк@ Ничто ни по чем

    Регистрация:
    24.04.2007
    Сообщения:
    1.190
    Симпатии:
    30
    Адрес:
    Спб
    Ага!? [​IMG] Тоже достоин внимания, между прочим...

    И это...- если что,про кулинарию- это мое все....
     
  22. Лиль_Кейн

    Лиль_Кейн Дикая Анимешница!!! lﻉ√٥

    Регистрация:
    09.02.2013
    Сообщения:
    885
    Симпатии:
    44
    Адрес:
    Романтика белых ночей!!!
    Специи не только полезные, но и с ними намного вкуснее, и аромат "обалденный"!

    Я думаю, что в каждом доме должны быть: корица, куркума и имбирь, а всё остальное на любителя...

    Я добавляю их ко всем блюдам...

    Покупаю "волшебное дерево", и на упаковках всё подробно написано, в какие блюда их можно добавить, и какую пользу они приносят...

    Ну а на любителя, я так же покупаю гвоздику, карри, шафран!

    Я всегда покупаю все специи именно от "волшебное дерево"...
     
  23. zolotnik.u

    zolotnik.u "Я тут эта... сон рассказываю..."©

    Регистрация:
    08.08.2009
    Сообщения:
    12.084
    Симпатии:
    1.180
    Адрес:
    деревня Малиновка
    Шафран - да-а. Был у меня в Московском рынке знакомый узбек, шафраном торговал настоящим. Сейчас нету, к сожалению...
     

Предыдущие темы

Поделиться этой страницей