Скрыть объявление
Здравствуй, дорогой посетитель!

Рады вашему визиту на Форум Санкт-Петербурга.

Для удобства чтения форума, общения и новых знакомств приглашаем вас зарегистрироваться и присоединиться к нашей компании.

После регистрации ждем вас в теме для новичков форума - зайдите, поздоровайтесь и расскажите немного о себе :)

Хорошего вам дня!

Как сохранить яблоки?

Тема в разделе "Овощи, фрукты", создана пользователем mutnii12, 25 окт 2012.

  1. mutnii12

    mutnii12 Пользователи

    Регистрация:
    16.09.2012
    Сообщения:
    206
    Симпатии:
    2
    В этом году богатый урожай яблок насобирали, килограмм наверное двести будет. Может кто подскажет способы хранения яблок, абсолютно любые! Все заберу! А то уже склоняюсь к сидру либо пораздавать. Но жалковато же раздавать. Может в песок закопать в ящиках в погребе на зиму можно? В общем жду любых советов! Спасибо!
     
  2. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  3. sergejj

    sergejj Пользователи

    Регистрация:
    07.09.2012
    Сообщения:
    133
    Симпатии:
    3
    Самый лучший способ в этом случае - не сохранять яблоки, а переработать их на сок. С помощью электрической соковыжималки это не проблема.

    А сохранение яблок без холодного помещения(подвала, например) - проблематично.
     
  4. русалка

    русалка Пользователи

    Регистрация:
    08.03.2009
    Сообщения:
    15.705
    Симпатии:
    767
    Адрес:
    Ленинград.
    Сомневаюсь, что сохранится в песке. Или нужен очень чистый, и совсем сухой песок. Насушить можно. Потом горсть в термос, на ночь, утром пить, без сахара. В 155 раз лучше чем чай, или кофе. Ящик, каждое яблоко завернуть в газету, сложить и на холод, лоджию, или хол. кладовку. Но это тоже не очень надолго. Еще смотря какой сорт. Можно запекать, делать шарлотку, сок, пироги. Да, жалко яблоки, в этом году их очень много.
     
  5. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    9.031
    Симпатии:
    1.164
    зависит от сорта.

    Хоть что делайте - осенняя олосатая лежать не будет))).

    Если зимние сорта - то в прохладе.
     
  6. Крэб

    Крэб Пользователи

    Регистрация:
    29.07.2012
    Сообщения:
    375
    Симпатии:
    16
    А раньше что с ними делали,или это у вас первый раз в жизни урожай яблок?
     
  7. Реклама

    Реклама Пользователи

         
     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  8. корвин

    корвин Пользователи

    Регистрация:
    08.11.2009
    Сообщения:
    2.668
    Симпатии:
    101
    переложить поровну яблоки и картошку...

    хранится будет и то и то
     
  9. Шалтай-Болтай

    Шалтай-Болтай Пользователи

    Регистрация:
    22.06.2010
    Сообщения:
    3.496
    Симпатии:
    89
    Завести свинью и откормить яблоками. А потом зажарить на Новый год :sm15:
     
    Последнее редактирование модератором: 26 окт 2012
  10. Алнима

    Алнима Пользователи

    Регистрация:
    19.07.2012
    Сообщения:
    930
    Симпатии:
    53
    После соковыжималки все равно стерилизуете .Значит, витаминов уже почти нет.

    Но летние сорта, конечно, надо переработать. А антоновка у меня до Нового года лежит. В ящиках, проложенная газетами. В лоджии и в машине.
     
  11. alex_leto

    alex_leto Пользователи

    Регистрация:
    08.01.2007
    Сообщения:
    141
    Симпатии:
    5
    Адрес:
    SPb
    Согласен с Алнима. Ценные яблоки можно поштучно обернуть газетой и хранить в прохладном ( 1 - 5 град. Цельсия). Можно в ящик с яблоками сыпануть 2 - 3 горсти вспученного (обожженого) вермикулита. Он продается в садово-огордных магазинах как добавка к грунтам (земле). Это сорбент, поглощающий вредные выделения (например, этилен) и препятствующий загниванию яблок. Разрешен для применения в ветеринарии. На такой способ хранения яблок есть советское авторское свидетельство 80-х годов.
     

Предыдущие темы

Поделиться этой страницей