Шампанское каму какое... | страница 2

Тема в разделе "Кулинарный форум", создана пользователем korok, 9 окт 2007.

  1. Ричард Огородов

    Ричард Огородов Заблокированные

    Регистрация:
    08.11.2007
    Сообщения:
    21.562
    Симпатии:
    1.136
    Адрес:
    Спб
    Вообще я любое шампанское проглочу, но люблю больше сухое или брют.
     
  2. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.580
    Симпатии:
    807
    Мартини Асти
     
  3. Забава Путятишна

    Забава Путятишна лихой ветер

    Регистрация:
    09.11.2007
    Сообщения:
    6.760
    Симпатии:
    296
    а можете мне рассказать прелести шампанского?

    Вот у меня муж, например, не понимет, как можно любить коньяк (бренди), он ведь настолько градусный, что рецепторы рта просто отмирают, с его точки зрения. А я всегда четко выделяю цитрусовые, цветочные ноты, или крицы, цукатов, лесных орехов и пр., и градусы не мешают. Остается пред- и после вкусие.

    А что у шампанского, расскажите? Мне газированность отшибает все. Такой, наверное, тип рецепторов у меня.
     
  4. stroin

    stroin Неактивный участник

    Регистрация:
    06.05.2008
    Сообщения:
    3.987
    Симпатии:
    2
    Адрес:
    Moscow asleep
    Это как сравнивать огурцы и помидоры. Лично я разделяю их по типу когда имеет место и событие пить коньяк, а когда шампунь. И по деньгам тоже.
     
  5. Забава Путятишна

    Забава Путятишна лихой ветер

    Регистрация:
    09.11.2007
    Сообщения:
    6.760
    Симпатии:
    296
    я не прошу сравнить конья и шампанское.

    Я прошу сделать выборку по шампанскому, внутри группы, так сказать.

    поделитесь со мной радостью пития шампанского.
     
  6. Спонтанный

    Спонтанный Заблокированные

    Регистрация:
    11.11.2007
    Сообщения:
    13.737
    Симпатии:
    2.416
    Я шампанским опохмеляюсь, и догоняюсь.

    Обычное "Советское полусухое".

    Если бы пил "Мартини Асти", то прохуякал бы з/п Строина - только на шампанское. :)
     
  7. Забава Путятишна

    Забава Путятишна лихой ветер

    Регистрация:
    09.11.2007
    Сообщения:
    6.760
    Симпатии:
    296
    ну кроме опохмела утром. [​IMG]

    гы.. как мы одновременно...

    Букет, расскажите мне про букет!
     
  8. stroin

    stroin Неактивный участник

    Регистрация:
    06.05.2008
    Сообщения:
    3.987
    Симпатии:
    2
    Адрес:
    Moscow asleep
    Шампанское - игристое вино, с кисловатым привкусом. Рызные виды: от сухого до сладкого. В основном, в советские времена пользовалось непременным атрибутом в Новый год. Из-за большого количества углекислоты - быстро дает по шарам. Вкус мало зависит от фирмы-производителя, но есть откровенно г..но. Шампанским, как правило, не смакуют.
     
  9. Забава Путятишна

    Забава Путятишна лихой ветер

    Регистрация:
    09.11.2007
    Сообщения:
    6.760
    Симпатии:
    296
    спасибо. Очень познавательно.
     
    Последнее редактирование модератором: 20 сен 2008
  10. stroin

    stroin Неактивный участник

    Регистрация:
    06.05.2008
    Сообщения:
    3.987
    Симпатии:
    2
    Адрес:
    Moscow asleep
    Не за что. Будете у нас на Колыме - угостим шампанским.
     
  11. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.580
    Симпатии:
    807
    Вкус зависит даже от партии с одного завода. Периодически питерское шампанское бывает гадостью, особенно если партия выпущена перед новым годом. Встречается шампанское с сильным вкусом дрожжей(как-то в Иркутске новосибирское пробовали) М-А всегда стабильно высокого качества.Неплохо итальянское шампанское и других фирм. Правда я предпочитаю полусладкое.
     
  12. Ричард Огородов

    Ричард Огородов Заблокированные

    Регистрация:
    08.11.2007
    Сообщения:
    21.562
    Симпатии:
    1.136
    Адрес:
    Спб
    Производства "Абрау-Дюрсо", пятилетней выдержки лучшее из того шампанского что, например, лично я пробовал. Там присутствуют и тона и цвета и оттенки, про которые ты говоришь.
     
  13. Ричард Огородов

    Ричард Огородов Заблокированные

    Регистрация:
    08.11.2007
    Сообщения:
    21.562
    Симпатии:
    1.136
    Адрес:
    Спб
    С этим пунктом не могу согласиться. -Шампанское то же вино.

    И вкус естественно отличается также как у вин. Если брать выборку по цене,скажем до 200руб/бутылка- тогда вкус действительно мало отличается по фирмам-производителям. Но если взять бутылочку где-то за 1500руб. то и вкус будет отличаться от тех что за 200 как небо и земля.

    Тем можно и посмаковать.

    "Советское шампанское" конечно спирт, дрожжи и вода, но отчего бы его не пить в тех случаях,

    которые Спонтанный перечислил. И ещё его можно замешать его с другими напитками, получится

    недорого и сердито и результат опьянения налицо.
     
  14. Марийка

    Марийка Пользователи

    Регистрация:
    09.06.2008
    Сообщения:
    411
    Симпатии:
    0
    1

    я практически его и пью всегда..

    за редким исключением...

    а ведь раньше только водочкой баловалась, а от шампуня голова раскарывалась уже после второго бокала...

    самое вкусное из Советских - дагестанское, чисто субьективно...

    из моих любимых:

    25 мартини

    50 джина

    15 кюрасао

    100 шампуня [​IMG]

    я называю его "голубой вагон"
     
    Последнее редактирование модератором: 22 сен 2008
  15. ТОТещеФРУКТ

    ТОТещеФРУКТ Пользователи

    Регистрация:
    28.05.2008
    Сообщения:
    1.707
    Симпатии:
    2
    держите. рецепт чтоб от шампуняне болела голова.

    1/3 редбула, 2/3 шампанского.

    очень вкусно и не болит головушка. редбула можно побольше.
     
  16. ansha

    ansha Мне всё по барабану, я болею за Зенит!!!

    Регистрация:
    10.09.2007
    Сообщения:
    7.905
    Симпатии:
    78
    Адрес:
    Ленинград
    Советское полусухое - только на новый год и 1 января :)
     
  17. Спонтанный

    Спонтанный Заблокированные

    Регистрация:
    11.11.2007
    Сообщения:
    13.737
    Симпатии:
    2.416
     
  18. Елена(СПб)

    Елена(СПб) Опа опа жареные раки:)

    Регистрация:
    24.11.2008
    Сообщения:
    1.746
    Симпатии:
    29
    Адрес:
    СПб, Питерград
    Полусухое :)
     
  19. жабка Малинка

    жабка Малинка Пользователи

    Регистрация:
    22.03.2008
    Сообщения:
    8.157
    Симпатии:
    101
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Шампанское с мартини пополам - очччень забавно получается... И голова не болит потом.
     
  20. Маргоша

    Маргоша ***

    Регистрация:
    16.08.2007
    Сообщения:
    1.532
    Симпатии:
    2
    Предпочитаю полусухие и полусладкие вина.
     

Предыдущие темы