Перепела-перепёлки

Случилось у меня с десяток перепелов.

Что можно приготовить из этой птицы?

(только без рецептов из интернета, пожалуйста, поиском я и сам пользоваться умею)

 

думаю,если ты их просто запечёшь в духовке с разными приправами. будет, вполне себе, неплохо.

 

С какими приправами и при какой температуре запекать, сколько времени?Я никогда их не готовил.

 

скажу,как бы сделала я:

одного - посолили,поперчила,приправы для курицы (в магазине так и называются) и в духовку,

второго - посолила,обмазала мёдом ( не толстым слоем,слегка),приравы - в духовку

третьего - посолила-перчила-приправила(три "п").завернула в фольгу - в духовку

четвертого - три "п",положила в форму для запекания.залила сметаной,в духовку.

темпиратура - 200 градусов,минут через 30 начинай проверять- протыкай тонким ножом,как перестанет сочиться кровь - готовы

 

Спасибо, так и сделаю. Завтра. Только не по одному, а по два.

Сегодня из двух суп поставил варить.

Жареные, кстати, очень вкусно получились.

Нужно ещё заказать, прикололо.

 

Прочтя название темы подумал, что опечатался, перепила имел ввиду

 

А я думала кто-то кого-то перепЕл))

 

напиши потом,какой вариант самый вкусный.

 

меняю на вяленого леща!

Хотя перепел как голубь наверное, и по вкусу и по размерам?

Или как куропатка?

 

Обломайся.

 

нашёл дурака )))) да шоп дядя Коля, да на вяленую рыбёху променял, да тьху на тЭбЭ

вот еси б ты свежую предложил....тут возможность была обмена

дядя Коля любит сам приготовить, процесс так скать ...да...

 

Лещ из Маркизовой лужи вообще не катит, в любом виде. Привкус у него какой-то... как будто бродячую собаку погладил и руки не помыл.

 

и съел.

 

дя Коля, что за рыпка дорада ?

отвечаем быстрее, ибо скоро интЕрнет обрубят

 

пойду голубей ловить!

из Финского что ли?

Золотистый спар, или дорада, или спарус, или аурата[1] (лат. Sparus aurata)— морской карась, рыба рода спарус (лат. Sparus). Романское название рыбы происходит от золотой полоски, находящейся между глазами (d’oro — золото). Обитает в восточной части Атлантического океана и Средиземном море. Единичные особи иногда заходят и в Черное море, но это случается редко. С 1999 года небольшие стаи и единичные особи регулярно встречаются у берегов Крыма (Балаклавская бухта и прилежащее взморье)[2]. Молодняк держится около берега, взрослые особи предпочитают более глубокие воды, 30 м и даже 150 м в период размножения.

 

Готовил пару раз, мне понравилась. Жареная.

 

ну ёпана...гуглить я сама умею ))))

я про вкусовые каКчества, про приготовление

так скать из проверенных источников услышать отзывы

спс (Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь)

 

ты Неша перепела то видела???

он в духовке за 30 минут увянет до размера яйца...куриного.

их жарить надо.

 

жарь...

 

неее

я птицу вообще нилюблю.