Скрыть объявление
Здравствуй, дорогой посетитель!

Рады вашему визиту на Форум Санкт-Петербурга.

Для удобства чтения форума, общения и новых знакомств приглашаем вас зарегистрироваться и присоединиться к нашей компании.

После регистрации ждем вас в теме для новичков форума - зайдите, поздоровайтесь и расскажите немного о себе :)

Хорошего вам дня!

Сбор продуктов и их уничтожение. зачем?

Тема в разделе "Философия, Общество", создана пользователем viola349, 18 май 2016.


  1. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.584
    Симпатии:
    805

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

    Вопросы высказаны в статье. Высказывайте свое отношение
     
  2. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  3. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    Высказался на сайте газеты. Тебе - много чести
     
  4. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.584
    Симпатии:
    805
    Нет аргументов- лучше промолчи.
     
  5. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    Для меня вот это аргумент. Из статьи.
    Если в следующий раз будешь очередную антироссийскую ахинею постить, прилагай фотографии и контакты людей. Фотографии, которые ты лично сделал и людей, которых ты лично знаешь. Мне довелось по России поколесить, в отличие от тебя и, в том числе, по Тверской области. О такой хрени, что пишет "Ваша" жёлтая пресса, люди даже не слышали. Если в какой-нибудь удалённый киоск газета.ру попадёт и кто-нить её купит, то, уверен, только для того, чтобы задницу скотине подтереть.
     
    Последнее редактирование: 18 май 2016
  6. AndreykaSPb

    AndreykaSPb Любитель поспорить!

    Регистрация:
    20.04.2007
    Сообщения:
    27.603
    Симпатии:
    4.981
    Адрес:
    Феодосия.Крым.Россия
    Что, в деревнях совсем обленились и перестали огородами заниматься? Ждут, когда Путин с ложечки кормить приедет?
    :064:
     
  7. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  8. Настоящий Лесник

    Настоящий Лесник "Настоящий Пенс" - с 2016 г

    Регистрация:
    02.07.2009
    Сообщения:
    14.183
    Симпатии:
    822
    Адрес:
    Ижевск-Ленинград
    А скажи, пожалуйста, под каким ты там ником? Если не секрет, конечно. А по статье в газете моё мнение - москвачи судят по себе, им за счастье жить так, как живут они. На селе счастливы, что живут так.
     
  9. AndreykaSPb

    AndreykaSPb Любитель поспорить!

    Регистрация:
    20.04.2007
    Сообщения:
    27.603
    Симпатии:
    4.981
    Адрес:
    Феодосия.Крым.Россия
    И да. А нафига они уничтожают продукты то?? :blink:
     
  10. Выродок

    Выродок Moderator Команда форума

    Регистрация:
    13.05.2008
    Сообщения:
    12.229
    Симпатии:
    3.327
    Адрес:
    Спб
    Сбор продуктов нуждающимся дело хорошее.
    И в принципе в статье грамотно написано для кого эти продукты. Но упор делается именно на то что эти люди в деревне. Или виол ты думаешь что в деревнях всн молодые и здоровые. А умирающие деревни. То бишь те откуда уехало практически всё население и осталось лишь несколько стариков которые остались там. Они наверное должны город кормить?
    Дак собственно в чём вопрос то тогда?
     
  11. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    5+++
    На таких сайтах меня нет. Я Виолу подколол. Ведь, где найдёт какую-нибудь хрень антироссийскую - всенепременно сюда тащит, да ещё новую тему открывает.
    По сабжу могу сказать, что люди в деревнях как жили, так и живут, не очень озабачиваясь рублями. Рублей ни в городах ни в деревнях не хватает. А картошки - моркови - лука и прочей курятины завсегда в достатке.
    Гнусную пиар-акцию гоп-позиции считаю антинародной и, как минимум вредной в условиях нынешней непростой политической и экономической ситуации. В отношении редакции газетки полагаю необходимым провести доследственную проверку, как и в отношении пользователя Виолы.
     
  12. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.584
    Симпатии:
    805
    Продовольственная помощь малообеспеченным- антинародная акция? Ну так организуй народную- разъезжай по этим же людям и рассказывай, как хорошо и сытно им живется. Заодно запроси у государства десяток- другой миллионов под марку патриотической работы.
     
    Последнее редактирование: 18 май 2016
  13. Реклама

    Реклама Пользователи

     
    Зарегистрированные пользователи не видят эту рекламу - Регистрация
    #1
  14. AndreykaSPb

    AndreykaSPb Любитель поспорить!

    Регистрация:
    20.04.2007
    Сообщения:
    27.603
    Симпатии:
    4.981
    Адрес:
    Феодосия.Крым.Россия
    У нас бомжи с сотовыми телефонами ходят :xexe: от фиговой жизни
     
  15. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.584
    Симпатии:
    805

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

    Импортозамещение явно не на коне. Опять получилось как всегда
     
  16. viola349

    viola349 Пользователи

    Регистрация:
    11.01.2008
    Сообщения:
    20.584
    Симпатии:
    805
    Так по определению *деревня* должна кормить *город* В большинстве стран именно так и происходит. А бегство молодых и здоровых из деревень- следствие условий жизни там.
     
  17. Выродок

    Выродок Moderator Команда форума

    Регистрация:
    13.05.2008
    Сообщения:
    12.229
    Симпатии:
    3.327
    Адрес:
    Спб
    вот не стоит путать тёплое с мягким. Деревня и у нас кормит город, но в деревнях тоже есть ветераны, матери одиночки, пенсионеры, и ещё целый пласт людей которые в силу возраста, инвалидности, многодетности и других обстоятельств не то что город, себя прокормить не в состоянии. И не стоит забывать что это не подавляющее большенство жителей деревень. Есть ещё и умирающие сёла, они просто никому не нужны в силу неких причин, и как бы не прискорбно это было слышать - это так. Знаю я лично несколько таких, в которых проживает по 10-20 жителей и которые вырастить могут многое, но такие банальные для нас вещи как соль, сахар, средства личной гигиены, обувь, одежда - всё привозится только по большим праздникам. Представь себе, такие сёла есть даж в ленобласти. И можно рвать на себе рубаху и кричать что село не должно умирать - оно должно процветать, но ни ты ни я туда не поедем, поскольку там делать особо нечего. Ну не сельхоз край у нас. Когда то в них была необходимость, теперь отпала, кто то уехал, кто то решил остатся, те кто остались - постарели и они врятли могут кого нить прокормить. Если ты всерьёз считаешь что они без этой помощи не выживут - ты ошибаешься. Рады будут они этой помощи - конечно да, это во первых возможность пообщатся с кем нить не с этой деревни, во вторых хоть какое то разнообразие рациона. Причём именно в таком порядке.
    Основная подмена понятий в статье как раз в том что под деревней - там подрузамеваются слабообеспеченые жители деревни а не вся она!!!
     
  18. Люблинcкая

    Люблинcкая Пользователи

    Регистрация:
    04.10.2015
    Сообщения:
    971
    Симпатии:
    200
    Адрес:
    Kiev
    А кто уничтожает? Рабочие люди которые не всё могут себе позволить. Наверное смотрит на эти продукты, давит и думает: правы хохлы, пх.
     
  19. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    чёта не въехала.
    Ну хорошо "А картошки - моркови - лука и прочей курятины завсегда в достатке." - пусть так.
    Транспорт? Дрова? Электричество?
    Элементарно до больницы добраться?

    Да и вообще - чем, хотела бы я знать, нынешняя ситуация такая непростая? Войны , слава те Господи - нету. Землятрясений -нету.
    Потопа/пожара/града/мора -нету. Обычная ситуация.
    Нормальная, стабильная!

    Так что как-то не в тему сказанул. Это вот насчет таких высказываний -что мол ситуация этакая надо доследственную проверку проводить!
     
    Annalenchen нравится это.
  20. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    Ты как-то не въезжаешь... Или я плохо объясняю.
    Объясняю яснее. В деревне пенсионеру прожить гораздо легче, чем в городе. Это понятно?
    А какие проблемы с электричеством и дровами??? Их у кого-то отняли? Где было эл-во, там и осталось. Те, кто живёт в степях Оренбуржья, топят навозом, как их бабки и пробабки. Газ потихоньку проводят и даже воду.
    Насчёт больниц - вопрос спорный. Не везде целесообразно строить больницы. Если в деревне 3 бабки живёт, нахрена там больницу строить? А таких деревень по России тысячи, одну из них привёл в своём примере ТС. Вы, Нюра, готовы из своей несчастной пенсии платить налог на создание больниц в каждой деревне Ухрюпинской губернии для 1,5 бабушек, получающих такую же несчастную пенсию? Я, например, не готов.
    Как Вы думаете, в высокогорной Швейцарии или Австрии около каждого шале есть больница? Нет. Вопрос не в строительстве больниц под каждой сосной, а в организации доставки больного в пункт медицинской помощи. С этим у нас задница полная.
     
    Последнее редактирование: 18 май 2016
  21. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    Просмотрела статью еще раз.
    Там и говорится о плохобеспеченных людях, а не вообще о деревне.

    Ну собственно, слабо представляю процветающую деревню в 150 км от города (хотя бы типа Рязани) .
    Или даже в 100 км.
    Именно деревню, а не поселок городского типа.
    )) Не надо путать - деревня это деревня, село - несколько другое.
    А насчет - что никто не поедет - это да. С дорогами хреново, с работой хреново, в общем - инфраструктура не располагает...
     
  22. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    Андрюх, это провокационная статья, сляпанная на заказ американскими владельцами этой гнусной газетёнки с минусовыми тиражами. И кто, как не Виола, мог этот фейк раскопать в интернете и выкинуть на всеобщее обозрение. Повторюсь, мне очень хорошо знакома деревенская жизнь минимум в 10 регионах России (включая обозначенную в статье Тверскую область). Уверяю, если поискать негатив, его можно найти. Даже в Гарлеме процветающего Нью-Йорка))). Но, зачем специально искать негатив, закрывая глаза на обычную жизнь обычных русских людей?
     
  23. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    чего копать-то было?
    Про это банк пишут в соц. сетях.
    Фото выкладывают.

    Почему фейк-то?

    (( хм.. как то печалька со здравым смыслом....
    И фигли о гарлеме беспокоиться?
     
  24. Выродок

    Выродок Moderator Команда форума

    Регистрация:
    13.05.2008
    Сообщения:
    12.229
    Симпатии:
    3.327
    Адрес:
    Спб
    стоп стоп стоп))) В статье написано то правильно, только вот начало:
    Посыл статьи в том что вообще в деревне всё плохо а не только у плохообеспеченых людей.
    А что процветающие деревни на таком удалении от города есть - не вопрос, где поюжнее и почернозёмнее таких тьма, у нас где лесозаготовки либо какое производство обустроено - тоже в принципе не ужос ужос
     
  25. Выродок

    Выродок Moderator Команда форума

    Регистрация:
    13.05.2008
    Сообщения:
    12.229
    Симпатии:
    3.327
    Адрес:
    Спб
    да фик его знает, но если это фейк - то не плохо бы и показать где именно происходит обмануха)))
     
  26. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    Вот поюжней 0допускаю. В краснодарском края, к примеру
     
  27. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Были времена когда в Калининской хлебом скот кормили, коров и даже овец. Не так давно, 30 лет назад. С полудня у магазина мужаки "на бровях ходили":grin: Наверное это и привело к нынешней ситуации. Кто-то разучился работать, спился или слил в близлежащую Москву. Уже в те времена колхозы стали постепенно превращаться в дачи для жителей столицы.
    Теперь другие времена, как любил говорить Познер.
     
  28. Ийя

    Ийя Qui gladio ferit, gladio perit

    Регистрация:
    13.02.2015
    Сообщения:
    9.431
    Симпатии:
    4.486
    Интересно откуда пошло это выражение? почему на бровях? :D
     
  29. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Так ноги не слушаются, вот и ходят на бровях. :D
     
  30. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Мы находимся между Москвой и Питером, но наша область самая несчастная

    Только 20 лет? Она несчастная с 1960-х когда пошел массовый отток в ту же Москву на производства, стройки и т.д. :locomotive:Вспомнили.
     
  31. Ийя

    Ийя Qui gladio ferit, gladio perit

    Регистрация:
    13.02.2015
    Сообщения:
    9.431
    Симпатии:
    4.486
    Это-то понятно, не ясно другое
    Как?! вот как они умудряются делать это ТАКИМ .....ммм....изящным способом? у меня воображалки не хватат :lol2:
     
  32. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    госссподя... чё тут непонятного-то?
    Ежели в плепорцию выпимши, то равновесие еще сохраняется. Но уже не очень... чтоб идти по прямой, надо сосредоточиться, нахмурить брови, вперить взгляд в ориентир и ноги переставлять. Тогда почти что по прямой. Но как только теряется контроль - блаженная улыбка, брови изменяют положение, и все -капец. На обочине лежит.

    Следующая стадия - была выделена технически грамотными алкашами. Называется "по гироскопу". Т.е. описывая туловищем вензеля, и кренясь то влево, то вправо -в целом двигаться в нужном направлении.

    ))
     
  33. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Это искусство! Ноги ватные, руки заняты стаканом и закуской. Свободны только брови:D
     
    Ийя нравится это.
  34. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    И еще "автопилот":lol:
     
  35. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    Он чего, помер???
     
  36. Ийя

    Ийя Qui gladio ferit, gladio perit

    Регистрация:
    13.02.2015
    Сообщения:
    9.431
    Симпатии:
    4.486
    То исть иными словами - по восьмёрке :dance3:
     
  37. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    тьфу ты...
    Да не по восьмерке!!!!

    Ну как то так, только с перемещением вперед!!!!!

     
  38. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    Чушь это всё. Я на всяких случай сейчас несколько фоток приведу. Деревня, 8 часов от Новосиба, 4 часа от Барнаула. Конец географии. Зарплаты 5000-15000. Но люди бесконечно счастливы. Реально счастливы, я таких добродушных, отзывчивых людей ни в каких городах не видел. Им не важны деньги, вернее, уровень собственной удовлетворённости они никак с деньгами не ассоциируют и уж тем более купюру в ранг иконы не возводят. Просто русские люди. Выпивают, рыбачат, возятся на огородах...

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!


    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!


    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!


    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!


    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!


    А вот в таких "домах" до сих пор живут коренные жители. И ничего, довольны.

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

     
  39. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    )) богатые. Водку пьют!
     
    "47" нравится это.
  40. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Не знаю. Дело не в том, помер он или нет, а в том, что передачи этой нет. Ну и нет смысла говорить "теперь такие времена".
     
  41. Ийя

    Ийя Qui gladio ferit, gladio perit

    Регистрация:
    13.02.2015
    Сообщения:
    9.431
    Симпатии:
    4.486
    И останавливается волчок алкач в точке Джи! :D
    Омммм..
     
    "47" нравится это.
  42. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Никто не спорит. Не все деревни одинаковые, а в Калининской области и в прежние времена было так "хрен да нихрена". Давно уже так, лет 30-40. Все Москва высосала оттуда.
     
  43. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    вообще -шедеврально.
    В доказательство того, что люди в деревнях счастливо живут, выложит фото с бутылками спиртного.
    Как я понимаю - первая и третья - бутылки спиртного не попали в кадр.
    )) Пятый кадр выбивается из общей напраленности фотоподбоки!

    госссподя.....
    Причем пьют при детях.
    Ага.
    Вот оно - СЧАСТЬЕ!
     
  44. Тетя Нюра

    Тетя Нюра Пользователи

    Регистрация:
    27.03.2011
    Сообщения:
    10.127
    Симпатии:
    1.368
    дикое желание дернуть фото для соц. сетей)))
    С общим заголовком про счастье, как его понимают..
    Но - ДЕРЖУСЬ!!!!
     
  45. andrey-33

    andrey-33 Пользователи

    Регистрация:
    24.09.2013
    Сообщения:
    12.439
    Симпатии:
    1.598
    У меня друг из Москвы в деревню уехал, под Калязин Тверской области. Работал в банке аналитиком, очень недурно зарабатывал. А теперь взял и уехал. Канаду-грин выращивает, сад с вишнями и яблонями развёл. Грибы, рыбалка... Сказал, что плевать ему на это бабло и эту маскву. Я к нему пару-тройку раз в гости приезжал, ну очень душевно. Единственное, что он 3-ку в Мск сдаёт, так что на водку, сигареты и макароны с тушёнкой хватает.)
     
  46. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    Ну ему не 70 лет с хвостиком? Одни едут, а большинство кто оттуда родом возвращаться не спешат.

    Он даром сдает или в Тверской макароны, сигареты и водка по цене в 5 раз выше чем в Москве?:D
     
  47. Ийя

    Ийя Qui gladio ferit, gladio perit

    Регистрация:
    13.02.2015
    Сообщения:
    9.431
    Симпатии:
    4.486
    С этого и надо было начинать свой рассказ :rolleyes:
     
  48. "47"

    "47" Воинствующий циник

    Регистрация:
    17.09.2014
    Сообщения:
    12.564
    Симпатии:
    3.584
    На третьей фотографии какой-то фейспалм. Должна по старой советской традиции следовать подпись "Стыдно!":D

    [​IMG]
     
    Тетя Нюра и Ийя нравится это.
  49. Ийя

    Ийя Qui gladio ferit, gladio perit

    Регистрация:
    13.02.2015
    Сообщения:
    9.431
    Симпатии:
    4.486
  50. AndreykaSPb

    AndreykaSPb Любитель поспорить!

    Регистрация:
    20.04.2007
    Сообщения:
    27.603
    Симпатии:
    4.981
    Адрес:
    Феодосия.Крым.Россия
    Русский огородный ренессанс

    Статистика продаж неумолима. Спрос на семена и садовую технику в России бьет рекорды, что ясно указывает, что россияне вновь перепахивают свои дачные газоны, украшенные вазонами с цветами и альпийскими горками, под грядки.

    Это, в свою очередь, является весомым аргументом для критиков и обличителей «кровавого режима», который, по их мнению, обрушил своей безответственной авантюристской политикой страну в пропасть: российским гражданам не хватает денег даже на еду, в свете чего они вынуждены возвращаться к натуральному хозяйству, как это было в 1990-х.

    Пожалуй, стоит повнимательнее присмотреться к этому феномену, чтобы понять, что скрывается за ренессансом российских огородов.

    Для начала надо признать, что у шестисоточных грядок местами и впрямь не самое светлое прошлое. При всей традиционной любви наших соотечественников к дачам, огороды в позднесоветский период вызывали у значительного числа граждан скорее раздражение, нежели симпатию.

    В них видели рудимент давно отжившей свое эпохи – эпохи выросших в деревне родителей и бабушек, что, казалось, совершенно не соответствует современному миру, его ценностям и целям. Заодно в огородах отражалась неспособность советской власти наладить качественное снабжение населения продуктами питания, в результате чего люди были вынуждены заниматься выращиванием овощей и фруктов, чтобы разнообразить свой рацион.

    Но самый страшный удар по репутации грядок нанесли 1990-е, когда для миллионов людей огороды на их шести сотках стали зачастую единственным спасением в буквальном смысле от голодной смерти.

    Огороды для огромного количества людей – при всей благодарности им за это спасение – действительно стали символом нищеты, голода и отражением национальной катастрофы в их собственной судьбе. Как только появилась возможность, масса россиян превратила свои дачные участки в ухоженные газоны с дизайнерскими изысками, дав себе зарок больше никогда не заниматься грядками.

    Именно на этот стереотип ориентируются и западные эксперты, и российские оппозиционеры, полагающие, что россияне ни за что и никогда добровольно не вернулись бы к посадкам овощей. А значит, согласно их выводам, нынешний всплеск интереса народа к огородничеству – вынужденная мера из-за нехватки средств на покупку продуктов.

    Есть довольно забавная, хотя и весьма распространенная, ошибка – люди склонны воспринимать как опыт только тяжелые испытания. В реальности же позитивные переживания формируют нас не в меньшей степени, нежели негативные. Сытых и сравнительно благополучных 2000-х это касается в полной мере.

    Если характеризовать первое десятилетие XXI века в России, то, пожалуй, лучше всего ему подходит определение «фестиваль бездумного потребления». После скудных позднесоветских и очень тяжелых постсоветских времен народ с головой окунулся в простые радости незамысловатой, но яркой и сытой жизни: техника, тряпки, Египто-Турция… И еда.

    Страна ела. Отъедалась за все предыдущие десятилетия. Пробовала новые, непривычные и экзотические продукты. Осваивала ранее незнакомые кухни – от итальянской до тайской. Благо рестораны и туристические поездки предоставили для этого массу возможностей.

    Но вот тут случилось нечто нетривиальное, то, что отличает Россию от многих других стран. В своем угаре потребления Россия начала все это сама готовить. Около десяти лет назад в стране начался кулинарный бум.

    Причина, по которой эту ситуацию можно назвать нетривиальной, проста: в большинстве современных развитых стран домашнее приготовление еды – прерогатива высших классов. Большая часть западного общества живет на промышленных полуфабрикатах и замороженных готовых продуктах.

    В Россию эта система не успела прийти и укорениться. Традиция домашнего приготовления еды в 2000-х не только не умерла, но неожиданно получила новый мощнейший импульс. В условиях возникшего доступного изобилия продуктов наш народ начал осваивать домашнее изготовление колбас, пива и чизкейков. Параллельно стал учиться разбираться в типах муки, бальзамических уксусах и отрубах мяса.

    Интернет стал полем битвы, на котором до хрипоты, посинения и вечных взаимных банов спорили специалисты по приготовлению плова, борща и селедки под шубой. Магазинный майонез оказался заклеймен на веки вечные гастрономическими снобами, за что они стали объектами острот со стороны граждан с более демократичными вкусами.

    Пасту честно пытались варить по итальянским правилам до состояния al dente, однако результат был признан малосъедобным, и народ массово вернулся к отечественной традиции варки макарон до полной готовности.

    И вообще страна довольно быстро выяснила, что хотя итальянская пицца, японские роллы и американские бургеры очень хороши, милее всего сердцу по-прежнему наша традиционная кухня – с пельменями, гречкой и шашлыками.

    Логичным продолжением интереса россиян к кулинарии стало их внимание к качеству продуктов питания. В этом, кстати, мы полностью совпали с западным трендом, также озабоченным «органичностью» продуктов.

    Мы начали фыркать на долгохранящиеся молочные продукты, выискивать местных поставщиков овощей и ягод, подозрительно вчитываться в этикетки с многочисленными Е и возмущаться ГМО.

    Однако куда более неожиданной стала тенденция, появившаяся с начала 2010-х годов, когда пусть не в массовом, но достаточно многочисленном порядке благополучные образованные горожане бросали свою офисную работу и превращали появившееся кулинарное хобби в бизнес.

    Одни брали заказы на изготовление эксклюзивных тортов и пирожных. Другие затевали столь же эксклюзивные колбасные мини-производства. Третьи и вовсе перебирались в деревню, где создавали фермы.

    Страна выздоравливала после всех перипетий и катастроф конца XX века. Важно понимать, что все это началось еще в самом начале 2010-х годов.

    После нескольких десятилетий, когда работа на земле в «продвинутых кругах» воспринималась в лучшем случае с насмешкой, а то и с откровенным презрением, внезапно это стало модным и престижным. Тем более что пахота на грядке – тот же фитнес и здоровый образ жизни, что становится более популярным все последние годы.

    Травмы, нанесенные 1990-ми, также зажили, и российское общество обнаружило, что ему вновь нравится огородничать. Просто в свое удовольствие, ну а заодно для пользы дела в виде гарантированно натуральных продуктов, выращенных собственными руками.

    Безусловно, 2014 год со всеми его политическими катаклизмами и последовавший за тем экономический кризис подстегнул этот процесс. Россия вновь обретает себя, во многом возвращается к своим корням. А много ли есть вещей более русских, нежели шесть соток, засаженных картошкой, огурцами и клубникой?

    Означает ли это, что в России нет людей, которые вынуждены огородничать, потому что для них это необходимое финансовое подспорье? Конечно, нет. Такие люди были и в «сытые» 2000-е, и их явно стало больше сейчас.

    Но сводить текущий всплеск интереса россиян к дачному земледелию исключительно к финансовым проблемам и перспективе голода было бы очень большой ошибкой со стороны наших партнеров и очередным недопониманием «загадочной русской души».

    Впрочем, может, это и к лучшему, что они снова не способны нас понять.

    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!


    :064:
     
    Последнее редактирование: 19 май 2016

Предыдущие темы

Поделиться этой страницей